Rietsuiker - gezondheidsvoordelen

Rietsuiker is een kristallijne stof met een zoete smaak afgeleid van suikerriet. Het is deze plant die op bamboe lijkt en de basis vormt voor de productie. Suiker uit riet halen begon veel eerder dan uit suikerbieten. Aanvankelijk gebeurde dit in India en daarna werden productiemethoden in andere landen toegepast. Dit werd mogelijk gemaakt door kooplieden die tijdens hun constante reizen overzeese goederen uitwisselden. Het is tegenwoordig wijdverbreid. Je kunt hem ontmoeten door naar bijna elke supermarkt te gaan.

Handige eigenschappen

Rietsuiker is buitengewoon gezond. Bovendien ligt hij volgens de resultaten van laboratoriumtests iets voor op zijn analoog verkregen uit bieten. De voordelen van een zoet suikerrietproduct kunnen worden teruggebracht tot de volgende posities:

1. De glucose die erin zit is van betere kwaliteit. Het is een prachtig substraat voor het voeden van complexe hersenactiviteit. Het is niet voor niets dat wanneer intense mentale stress plaatsvindt, bijvoorbeeld tijdens een studentensessie, het altijd iets zoets aantrekt. Dit komt omdat een intensief werkend brein vereist dat er meer glucose wordt afgegeven. Gewoon geweldig zal de beslissing zijn om een ​​kopje koffie te drinken met een paar lepels van een vergelijkbaar product in de lading ervoor.
2. Je moet je geen zorgen maken over het feit dat snoep dik kan zijn. Feit is dat het onbewerkte en ongeraffineerde product veel voedingsvezels bevat, wat bijdraagt ​​aan de bijna volledige opname van glucose, en niet in de huidplooien wordt afgezet in de vorm van vet. Maar de energievoorziening van de hersenstructuren is wat we nodig hebben.
3. Het productieproces wordt nog steeds uitgevoerd volgens de oude traditionele methode. Hierdoor kunt u de vitamines, mineralen en andere componenten die nodig zijn voor het lichaam in het lichaam maximaal sparen. Ik moet zeggen dat er in dit product nogal wat zijn. Om dit feit te bevestigen, kunnen we een voorbeeld geven. Rietsuiker bevat 10 keer meer mineralen (fosfor, magnesium) dan zijn analoog verkregen uit bieten. Het bevat B-vitamines, die nauwelijks in bietsuiker voorkomen.
4. Regelmatige inname van een kleine hoeveelheid product verbetert de activiteit van de lever en milt.
5. Rietvezels bevatten een grote hoeveelheid voedingsvezels, wat leidt tot normalisatie van het spijsverteringskanaal.
6. Alle metabole processen zijn aanzienlijk verbeterd.
7. Door de consumptie van rietsuiker worden gifstoffen uit het lichaam verwijderd.

De beste rietsuiker kiezen

Er zijn nogal wat soorten suikerrietproducten. De uitdaging is natuurlijk om de beste te kiezen. Maar hiervoor is het noodzakelijk om al zijn variëteiten te begrijpen en te weten hoe de ene optie van de andere verschilt. In de winkelschappen is de koper gewend om twee soorten van dit product te zien:

1. Verfijnd product. Dergelijke suiker heeft een witte kleur. Krijgen omvat het doorlopen van alle fasen van het proces, inclusief raffinage (zuivering).
2. Ongeraffineerd type. De bereiding ervan wordt geassocieerd met een lage zuivering en het uiterlijk van een dergelijk product heeft een bruine tint. Het wordt ook "rauw" genoemd. Het is in zo'n product dat het maximale voordeel ligt.
3. Raw kan in verschillende varianten voorkomen:
4. Demarara. Dit is de naam van de riviervallei, die geografisch in Zuid-Amerika ligt. Kristallen met een vaste consistentie, plakkerig, zoet met een goudbruine of zanderige tint.
5. Muscovado. De kristallen hebben een uitgesproken aroma, hebben een gemiddelde grootte.
6. Turbinado Na ontvangst van dit product wordt de verwerking uitgevoerd met een turbine of centrifuge. Hierdoor worden verschillende verontreinigingen van het oppervlak verwijderd.
7. Zwarte rietsuiker. Het heeft de mildste textuur, de hoogste luchtvochtigheid. Om aan te raken is het het meest plakkerige product. Het heeft een zwarte kleur en een uitgesproken rietaroma.

Sugar Gur

In de verklaring dat dergelijke suiker een natuurlijk product is, is er een zeker aandeel in sluwheid. Het is een verdikt rietsap. Het wordt heel langzaam uit de stammen van de plant geperst. In consistentie lijkt het op een zachte sorbet. Het product bevat een bepaalde hoeveelheid suikerkristallen. De belangrijkste plaats om dergelijke suiker te krijgen, is India. Haal het door het voorzichtig uit grondstoffen te persen. Daarna reinigen en koken ze, waardoor het een dikke consistentie krijgt.

Bepaal de aanwezigheid van namaak

De basisregels voor deze acties moeten aan elke consument worden geleerd. Een gewetenloze producent geeft vaak geraffineerde witte suiker als suikerrietproduct. Om dit te doen, voegen ze er karamel aan toe. Hierdoor wordt suiker verkregen met een bruine tint. Waarom doen ze dit? Ze voeren dergelijke acties uit omwille van elementaire winst. Rietsuiker is immers veel duurder dan een verfijnd product.

De oorspronkelijke aard van suiker wordt op de volgende manieren bepaald:

1. De inhoud van de informatie op de verpakking. Naast het opschrift dat de suiker bruin of bruin is of iets dergelijks, is het woord "ongeraffineerd" zeker aanwezig. Dit bevestigt de natuurlijkheid en het feit dat het product geen raffinage heeft ondergaan.
2. Het producerende land zou een staat moeten zijn op het grondgebied waarvan suikerriet groeit. De Russische Federatie kan bijvoorbeeld niet zo'n staat zijn.
3. Let bij het kiezen op welke vorm het product heeft. Het kan er niet uitzien als zelfs geperste blokjes of "stenen". De kristallen zijn heterogeen van formaat en voelen plakkerig aan.

Natuurlijke rietsuiker heeft een verschillende mate van rietsmaak. Het verfijnde product ruikt er nooit naar.

Productvoordelen en gebruik bij behandeling

Natuurlijk is niemand onverschillig voor de gezondheidstoestand. Daarom is de kwestie van voordeel en schade voor hen niet nutteloos. Als u op beoordelingen vertrouwt, zijn ze allemaal alleen positief. Opgemerkt wordt dat regelmatig gebruik van rietsuiker binnen redelijke grenzen alleen maar voordelen voor het lichaam kan opleveren. Door rietsuiker te consumeren, kunt u bereiken:

• hoestgerelateerde symptomen kwijtraken;
• keelpijn elimineren;
• preventie van luchtweginfecties.

Met behulp van rietsuiker kunnen de reologische eigenschappen van bloed worden verbeterd, waardoor de bloedstroom aanzienlijk zal toenemen. U kunt een toestand bereiken waarin het immuunsysteem aanzienlijk wordt versterkt, wat het lichaam betrouwbare bescherming zal bieden.

De genezende eigenschappen van rietsuiker zijn beproefd. Ter ondersteuning hiervan is het feit dat het eerder alleen bij een apotheek kon worden gekocht en niet bij een gewone winkel. De nadruk lag meer op de geneeskrachtige eigenschappen dan op het gastronomische gebruik.

Contra-indicaties

Elke persoon in zijn leven verbruikt een aanzienlijke hoeveelheid suiker. Ondanks de voordelen ervan mogen ze niet worden misbruikt. Bovendien is het verre van nuttig voor iedereen, omdat het een aantal beperkingen heeft op het verbruik. Het kan niet worden gebruikt door personen met de volgende voorwaarden:

• een geschiedenis van diabetes;
• bestaande neiging tot obesitas;
• aanleg voor allergische reacties;
• atherosclerotische patiënten.

Zwangerschap en borstvoeding

In dergelijke situaties zal een vrouw meer baat hebben bij rietsuiker dan haar tegenhanger van rode biet. Natuurlijk, als het verbruik ervan wordt genormaliseerd. Het zal ook nuttig zijn voor moeders die borstvoeding geven, omdat het heel gemakkelijk wordt opgenomen. Het zal een vrouw helpen om snel te herstellen na de bevalling en het lichaam aan te vullen met noodzakelijke nuttige stoffen. Bovendien zal het de smaak van moedermelk aanzienlijk verbeteren, wat een belangrijke factor is voor de baby.

Video: hoe rietsuiker te onderscheiden van nep