Golden Taurus-peper - beschrijving en kenmerken van de variëteit

Golden Taurus - een verscheidenheid aan zoete gele en oranje paprika's, gekenmerkt door een stabiele oogst. Meestal geteeld in gematigde klimaten. Sappig, zoet, het past goed in vers voedsel, bij warmtebehandeling en om te koken voor de winter.

Kwaliteitskenmerken

De kleur van de vruchten van het Gouden Kalf varieert van felgeel glanzend tot oranje met volledige rijping. Peper is rijk aan veel mineralen en vitamines en bevat:

• Vitamine C, die het lichaam versterkt tegen verkoudheid;
• caroteen, ondersteunende gezichtsscherpte;
• kalium, noodzakelijk voor de normale werking van het hele organisme;
• endorfine is een hormoon van geluk en vreugde.

De vorm van de vrucht is kubusvormig, de wanddikte is 1 cm Dit heeft geleid tot een wijdverbreid gebruik bij het koken in vulling, het zal niet uit elkaar vallen bij blootstelling aan hitte. Verse peper heeft een goede invloed op het werk van de hartspier en het zenuwstelsel en versterkt ze.

De belangrijkste agrotechnische kenmerken van de cultuur:

1. Door de rijpingssnelheid behoort de plant tot de middenvroege variëteit.
2. Van één struik is het mogelijk om van 1,5 kg fruit in de volle grond tot 2 kg onder kasomstandigheden te oogsten.
3. Eierstokken vormen een boekettype.
4. Het geeft een goed gewas onder alle groeiomstandigheden - zowel in de volle grond als in gesloten ruimtes.
5. De plant is een halfverspreidende struik, waarvan de hoogte oploopt tot 70 cm.
6. Het blad is klein, de bladeren zijn donkergroen van kleur, gerimpeld.
7. Elke vrucht is groot, vlezig en weegt tot 160 gram.
8. 2-3 paprika's groeien aan één tak, tot 15 stuks aan één plant.
9. Hoogproductieve variëteit, vanaf één vierkant. vierkante meter kunt u tot 9 kg fruit verzamelen.

Voor- en nadelen van cultuur

Onder de positieve aspecten van het kweken van Golden Taurus-paprikarassen zijn de volgende te onderscheiden:

• hoog rendement;
• koude weerstand;
• niet veeleisend.

Onder de negatieve aspecten zijn alleen de gevoeligheid voor Phytophthora en de effecten van virussen te zien. Om de plant beter bestand te maken tegen ziektes, wordt hij behandeld met speciale medicijnen.

Groeiende technologie

Het gouden kalf wordt gekweekt in zaailingen. Zaailingen worden 60 dagen voor het verplanten op plaatsen met constante groei geplant. De optimale temperatuur voor zaadontkieming is +28 graden. Wanneer de eerste bladeren op zaailingen verschijnen, worden ze overgeplant in afzonderlijke kleine containers - bekers.

De belangrijkste fasen van het groeiproces:

1. Jonge planten verplanten naar plaatsen waar ze constant zullen groeien. In de volle grond worden zaailingen geplant aan het einde van de vorst, wanneer de vorst uiteindelijk niet is teruggekeerd. In kas en kasomstandigheden valt deze periode in het voorjaar: eind april - begin mei. De plant houdt niet van de transplantatieprocedure en kan tijdelijk stoppen met groeien.
2. Het planten gebeurt in twee rijen met een onderlinge afstand van ongeveer 50 cm. Van de ene plant tot de andere wordt de afstand gehandhaafd op 45 cm. Plantenwortels hoeven niet te worden verdiept, ze geven zelden zijscheuten. De diepte van de kuil is gelijk aan de diepte waarop de zaailing in een glas groeide.
3. Voorbereiding van collecties voor toekomstige struiken. Ze worden krachtig, maar onder het gewicht van een groot aantal gerijpte grote vruchten kunnen ze naar de grond buigen.
4. De vorming van een struik door het verwijderen van stiefzonen tot aan de eerste vork.
5. Dunner wordende eierstokken. Om grote vruchten te krijgen, zijn er niet meer dan twee eierstokken in één bos.
6. Paprika's worden geoogst wanneer ze groengeel tot rijp oranje worden.
7. Voor de bloei worden planten behandeld met een infuus van knoflook of een speciale remedie Fitosporin. Dit voorkomt de mogelijkheid van hun ziekte.

Paprika's van dit ras bleken volgens tuinders een pretentieloos groentegewas met een hoge opbrengst. Peper is niet moeilijk te kweken en te verzorgen, het volstaat om eenvoudige landbouwregels te volgen en preventieve maatregelen te nemen om de ontwikkeling van ziekten waaraan de plant wordt blootgesteld te voorkomen.

Al meer dan 10 jaar wordt Golden kalfspeper geteeld door zomerbewoners en tuinders in Rusland. In de volle grond zijn dit voornamelijk gronden in Siberië of in het Europese deel van Rusland (op de middelste rijstrook). In de buitenwijken en de regio Leningrad wordt de cultuur in gesloten omstandigheden geteeld: kassen of kassen. Peper blijft gewild en populair, samen met de nieuwe aangeboden variëteiten en hybriden.

Video: peper gouden kalf