Zwarte bonen - gezondheidsvoordelen

Peulvruchten zijn erg in trek bij onze landgenoten en mensen uit andere landen van de wereld. Zwarte bonen is een echte leider in het aantal voedingsstoffen in de compositie. Deze tint wordt gekenmerkt door de naam "Preto". Deze variëteit komt uit het buitenland, maar sommige fabrikanten telen hem in Rusland. Onder de aanhangers van goede voeding wordt de vraag wat de voordelen en nadelen zijn van zwarte bonen relevant.

De voordelen van zwarte bonen

1. Bonen hebben geen proteïne, in één kopje meer dan 35% van de dagelijkse eiwitnorm. In combinatie met calcium bieden zwarte bonen ondersteuning voor spiervezels, botten, nagels en haar.
2. Vanwege de opeenhoping van aminozuren wordt het product aanbevolen voor atleten, ouderen, schoolmeisjes, zwangere meisjes, mannen met aandoeningen van het voortplantingssysteem.
3. Op het gebied van voeding hebben zwarte bonen ook een brede toepassing gevonden. Deskundigen adviseren om met behulp van deze bonencultuur af te vallen voor degenen die met problemen in het spijsverteringskanaal worden geconfronteerd.
4. Bonen verbetert de stofwisselingsprocessen en heeft een relatief lage glycemische index. Daarom is het voorgeschreven voor opname bij patiënten met obesitas en diabetes. Het product normaliseert de bloedsuikerspiegel.
5. De samenstelling regelt de koolhydraatbalans, hierdoor worden sacchariden omgezet in energie en niet in vetlagen in de taille en heupen. Daarnaast verwijderen de bonen overtollig water en bestrijden ze de zwelling van de poten.
6. Aminozuren die deel uitmaken van, gecombineerd met sacchariden en de assimilatie van deze laatste verbeteren. Tegelijkertijd worden ze niet opgesplitst in schadelijke reserves, maar worden ze zachtjes opgenomen en geven ze energie.
7. Vanwege de hoge ijzeraccumulatie worden bonen voorgeschreven aan patiënten bij wie hartafwijkingen zijn geconstateerd. Bovendien reinigt het product de bloedkanalen, waardoor de kans op bloedstolsels tot een minimum wordt beperkt.
8. Zwarte bonen voorkomen atherosclerose. Plantaardige voedingsvezels scheiden cholesterol uit en hebben ook een gunstige invloed op de leveractiviteit vanwege het choleretische effect. Peulvruchten worden vaak opgenomen in therapeutische diëten.
9. Mensen met broze haarvaten hebben bonen nodig. Het condenseert de wanden en verbetert ook de bloedcirculatie door de bloedvaten. Deze kwaliteit wordt gewaardeerd door mensen van wie de handen en voeten vaak bevriezen.
10. Quercetine in combinatie met anthocyanen zijn verantwoordelijk voor de gezondheid van de huid en behouden de jeugdigheid van het lichaam dankzij antioxiderende eigenschappen.
11. Het bevat veel foliumzuur en andere vitamines, die tot groep B behoren. Ze zijn nodig voor het zenuwstelsel voor normaal functioneren, het voorkomen van slapeloosheid en apathie.
12. Zwarte bonen worden gebruikt om de bloeddruk te verlagen en de afweer van het lichaam te verhogen. Als je het combineert met verse groenten, versterk je het immuunsysteem behoorlijk.
13. Sommige stoffen die deel uitmaken van de samenstelling worden toegevoegd aan medicijnen die gericht zijn op de bestrijding van darmkanker. Het product blokkeert de bloedcirculatie en veroorzaakt de vernietiging van de tumor.

De voordelen van zwarte bonen voor het spijsverteringskanaal

1. Een portie van 100 gr. accumuleert meer dan 13 gr. vezels. Deze stof werkt als een borstel, vezels reinigen het spijsverteringskanaal en gaan stagnerende verschijnselen tegen.
2. Mineralen en pectine zijn verantwoordelijk voor de opname van voedsel in de wanden van de slokdarm. Voedsel beweegt gelijkmatig en blijft niet in de darmen ronddwalen. Bovendien reinigt pectine de holte van uitwerpselen en gifstoffen.
3. Peulvruchten kunnen het spijsverteringsstelsel niet belasten.Daarom is er na gebruik geen zwaarte in de maag. Dit product is geschikt voor mensen met een laag metabolisme.
4. Zwarte bonen stabiliseren de eetlust en helpen ook herstellen na een zware operatie of ziekte. Regelmatig geconsumeerde gekookte of geweekte bonen verminderen de gasvorming.
5. Het product bevordert de afgifte van boterzuur in de darmen. Deze verbinding is nodig voor het voorkomen van oncologie van het overeenkomstige interne orgaan.

De voordelen van zwarte bonen voor vrouwen

1. Het gebruik van bonen voor het vrouwelijk lichaam is al lang geleden bewezen. Op bonen gebaseerde gerechten helpen het schone geslacht gemakkelijk ongewenste kilo's kwijt te raken. Daarnaast hebben bonen een positief effect op inwendige organen en weefsels. Het product draagt ​​bij aan de algehele gezondheidsbevordering.
2. Het wordt aanbevolen om bonen in de voeding van adolescenten op te nemen. Bonen helpen het lichaam opnieuw op te bouwen tijdens hormonale veranderingen.
3. Ook heeft de grondstof een positief effect tijdens de dracht en tijdens de lactatieperiode. Het product wordt voorgeschreven voor toediening na verwijdering van de eierstokken.

De voordelen van zwarte bonen in cosmetica

1. Bonen zijn niet minder populair geworden in de wereld van cosmetologie. Maskers op basis van het product laten de huid verzadigen met de nodige enzymen en hydrateren de cellen volledig. Hierdoor krijg je een verjongend effect.
2. Om een ​​effectieve compositie te bereiden, is het noodzakelijk om een ​​kleine hoeveelheid gekookte bonen door een blender te halen. Combineer de pap met olijfolie en citroensap. Verdeel de massa over je gezicht, wacht ongeveer een kwartier. Was met warm water. De huid voor het masker moet vooraf worden schoongemaakt.
3. Het wordt aanbevolen om het masker 2-3 keer per week aan te brengen. Binnenkort ziet u een visueel resultaat. Rimpels en vouwen worden gladgestreken, de huid krijgt een mooie en egale teint. Ook helpt de tool verschillende huidziekten en huiduitslag te elimineren.

Regels voor het bewaren van zwarte bonen

1. Wat de winkelproducten betreft, de bonen worden daar opgeslagen in verzegelde verpakkingen en containers in overeenstemming met bepaalde indicatoren van vochtigheid, temperatuur en licht. Zo kunnen de grondstoffen ongeveer 1 jaar zonder schade liggen.
2. Als u grondstoffen op verschillende tijdstippen koopt, moet u de bonen apart van elkaar bewaren. De samenstelling kan verschillende graden van vocht bevatten. Het wordt aanbevolen om het product in luchtdichte containers of stoffen zakken te bewaren.
3. Als u gerechten met zwarte bonen heeft bereid, moet u ze in een speciale container op lage temperatuur bewaren. Het voordeel en de smaak van het product blijven op deze manier 3 dagen behouden. Ook kunnen bonen gekookt en ingevroren worden, de houdbaarheid is zes maanden.

De juiste bonenkeuze

1. In de schappen van supermarkten die te koop zijn, vindt u in de regel gedroogde of ingeblikte bonen. Zorg er bij het kiezen van grondstoffen voor dat de bonen niet worden aangetast door insecten. Er mogen geen scheuren in de vrucht zitten.
2. Productverpakkingen moeten worden beschermd tegen vocht. Kwalitatieve bonen worden gemakkelijk gegoten en plakken niet aan elkaar. Let altijd op de vervaldatum, koop geen overgedroogde grondstoffen. Het heeft geen zin.
3. Als u zwarte bonen in blik wilt kopen, bestudeer dan zorgvuldig de samenstelling, welke extra componenten de grondstof bevat. Houd er rekening mee dat er behalve bonen, zout, water en suiker niets anders op de bank mag staan.
4. Kijk altijd naar de fabricagedatum en de vervaldatum. Evalueer de pekel om de lage kwaliteit van bonen in blik te bepalen. Het mag niet modderig zijn. De vruchten moeten heel zijn en niet gebroken.

Black Bean Harm

1. Ondanks de vele nuttige eigenschappen, hebben bonen nog steeds contra-indicaties en kunnen ze de mens aanzienlijke schade toebrengen. Het is verboden bonen te consumeren aan ouderen, personen die lijden aan verschillende pathologieën van het maagdarmkanaal.
2. Neem ook geen bonen op in het dieet van mensen die last hebben van jicht, cholecystitis, colitis.
3. Wat kinderen betreft, bonen mogen niet eerder dan 2 jaar worden gegeven, anders kan het lichaam de complexe enzymen in de bonen niet aan. Het dagtarief mag niet hoger zijn dan 100 gr.
4. Bonen dragen vaak bij aan de vorming van gassen en winderigheid. Gebruik geen bonen. Om dergelijke problemen niet tegen te komen, wordt het aanbevolen om bonen te eten met groen en eerder gedrenkt in zoutoplossing.

Zwarte bonen zijn een redelijk gezond product. Bonen moeten worden opgenomen in het dieet voor volwassenen en kinderen. Zorg ervoor dat er geen contra-indicaties zijn. Maak geen misbruik van gerechten op basis van bonen. Anders krijg je problemen met het maagdarmkanaal.

Video: de voordelen en nadelen van bonen en bonen