Goblet - keterangan, cendawan beracun

Fungus pyloricans tergolong dalam genus Pylorifaceae. Di piring mereka mempunyai ciri "gigi", yang mana genus ini mendapat namanya.

Mereka adalah kulat afilofore. Mereka mempunyai kesan merosakkan pada kayu. Di bawah pengaruh mereka, pokok itu membusuk. Oleh itu, cendawan ini mampu mendatangkan bahaya yang besar kepada rumah tangga. Versi lain dari asal nama tersebut adalah kemampuan untuk bertindak merosakkan kayu.

Lebih daripada 1000 spesies cendawan tergolong dalam genus ini. Beberapa sumber mengatakan bahawa hari ini genus membaca beberapa ribu spesies.

Hampir semua spesies yang tergolong dalam genus ini dapat dimakan secara bersyarat. Tetapi di antara mereka terdapat spesies yang tidak boleh dimakan, di antaranya ada sedikit. Di China dan Jepun, dipercayai bahawa ketumbar yang dimakan adalah jamur yang benar-benar boleh dimakan.

Di antara semua pyliformes, terdapat beberapa spesies di mana pemetik cendawan pasti, dan selalu mengumpulkan. Ini adalah harimau, berbentuk kerang, dan juga gergaji bersisik.

Juga diketahui bahawa spesies berikut tidak boleh dimakan, dan tidak mewakili nilai pemakanan. Ini adalah spesies piala, serigala, dan juga berkerut. Baki spesies genus ini kurang dipelajari oleh sains atau tumbuh di negara yang jauh dari Rusia.

Jemaah piala menerima sebahagian dari nama itu kerana mereka memiliki harta benda untuk memusnahkan sebatang pokok. Bahagian kedua nama dikaitkan dengan bentuk badan buah. Ia mengambil bentuk gelas yang sudah dewasa.

Fakta! Cendawan ini adalah saprotrof yang merosakkan pokok. Biasanya merosakkan kayu yang busuk. Mereka tumbuh di kayu mati di hutan, di tunggul pokok pelbagai spesies, termasuk konifer.

Beberapa sumber mengatakan bahawa semua anggota genus adalah cendawan beracun. Yang lain mengatakan bahawa ia tidak boleh dimakan. Tetapi disarankan untuk membagi spesies ini menjadi spesies yang dapat dimakan, dan spesies yang tidak dapat dimakan. Tidak ada bukti saintifik yang tepat mengenai betapa beracunnya cendawan genus ini yang tidak boleh dimakan.

Spesies yang dipertimbangkan adalah pilothorn piala dianggap praktikal tidak sesuai untuk dimakan. Ia tidak mengandungi racun, tetapi tidak mempunyai rasa yang baik, dan komposisi cendawan tidak membawa nilai pemakanan.

Pandangan serupa

Perwakilan spesies ini tidak seperti cendawan lain, malah yang berasal dari genus yang sama. Oleh itu, mengelirukan mereka dengan cendawan lain sangat sukar.

Dari segi kualiti pemakanannya, cendawan secara praktikal tidak memenuhi syarat yang berlaku untuk cendawan yang boleh dimakan. Ini juga berlaku untuk spesimen muda. Oleh itu, disarankan untuk mengklasifikasikan perwakilan spesies ini sebagai kategori khas cendawan separuh boleh dimakan.

Di mana tumbuh

Cendawan ini lebih suka lintang selatan, kerana termofilik. Dalam iklim sederhana dan di lintang utara dapat dijumpai sangat jarang. Cendawan tumbuh dalam kelompok di hutan campuran. Anda dapat melihatnya hanya pada kayu reput yang berkaitan dengan spesies yang gugur.

Mereka mengumpulkan cendawan ini di tempat-tempat di mana terdapat sisa-sisa pokok busuk yang jatuh ke tanah. Mereka tumbuh di bahagian selatan Eropah, lebih dekat ke barat. Di Rusia, mereka tumbuh di selatan dan di tengah. Mereka berada di wilayah Crimea, dan di Siberia, dan di Ural. Juga terdapat di Timur Jauh, Kaukasus. Tempoh berbuah bermula pada bulan Julai dan berlangsung sehingga bermulanya cuaca sejuk.

Penampilan dan aplikasi

Spora kulat ini terletak di pseudoplates. Mereka sering terletak, mempunyai warna krim. Bentuknya sempit dan mempunyai lekukan.

Tudung ulat di badan berbuah muda agak cembung, tetapi mungkin lurus. Bahagian tepinya terselip, mempunyai warna merah jambu. Lama kelamaan, topi itu memperoleh bentuk corong, ia boleh ditutup dengan kepingan merah. Kadang-kadang terdapat keretakan di permukaannya.

Kaki cendawan ini lebat. Biasanya ia bertepatan dengan teduh atau lebih ringan. Pada kulat dewasa, agak menyempit ke bawah, serpihan merah kelihatan di permukaan. Badan berbuah muda mempunyai daging yang lembut, tetapi padat. Pada cendawan dewasa, lebih sukar. Ia mempunyai warna putih. Pulpa tidak mempunyai rasa, tetapi baunya agak keras.

Spesies ini dianggap tidak sesuai untuk dimakan. Tetapi ini tidak menghentikan beberapa pemetik cendawan, dan mereka tetap mengumpulkannya, kemudian menambahkannya ke pelbagai hidangan. Bagaimanapun, hanya topi yang pergi ke makanan, yang direbus sebelum itu. Sama ada mengambil contoh daripada orang-orang ini - semua orang boleh menentukan sendiri. Tetapi secara semula jadi, terdapat banyak cendawan lain yang lebih enak dan lebih berguna daripada pilothorn goblet.

Video: Cacing Garam (Lentinus cyathiformis)