Est-il possible de bouillir le mil avec l'allaitement?

Les nutritionnistes recommandent que toutes les céréales soient incluses dans l'alimentation quotidienne, à condition que le nourrisson ne souffre pas de réaction allergique à un type particulier de céréales.

Bouillie de millet pendant l'allaitement

Quelles céréales doivent être traitées avec prudence pendant la période d'allaitement du bébé? Tout d'abord, c'est la bouillie de riz, qui a les propriétés de fixation, ce qui entraîne des problèmes de selles pour le bébé, d'autant plus que les nourrissons sont sujets à une constipation fréquente. Deuxièmement, il convient de prêter attention à l'orge perlé, qui peut provoquer des gaz et des ballonnements chez l'enfant. Et si le bébé souffre d'allergies alimentaires causées par une intolérance aux protéines, la mère ne devrait pas manger de blé, de semoule, de farine d'avoine, d'orge, d'orge et de bouillie de seigle, car ils appartiennent au groupe des céréales contenant du gluten.

Les avantages de la bouillie de mil et sa composition

Les médecins dans le domaine des nutritionnistes et des allergologues recommandent de manger du gruau de mil pendant la lactation. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux importants nécessaires à la mère et au bébé pendant cette période.

À quoi sert la bouillie de mil? Il convient de noter que ce type de céréale ne fera absolument aucun mal à maman pendant la lactation. Cette céréale est une source d'acides aminés précieux, de graisses et de vitamines uniques. Et pour les personnes qui ont des problèmes avec le tractus gastro-intestinal, l'athérosclérose et le diabète - il est recommandé par les experts. Cette bouillie est absolument hypoallergénique pour les enfants et les adultes.

La bouillie de millet est facilement absorbée par le corps.En outre, en raison de la richesse du complexe de vitamines et de minéraux, elle a une propriété générale de renforcement et élimine bien les toxines du corps. Il contient des vitamines:

  1. Les groupes B et PP sont des vitamines essentielles à la croissance et au développement normaux du bébé, en particulier au cours de la première année de sa vie.
  2. Fluor - aide au processus de formation osseuse, qui est un facteur important dans la croissance normale de l'enfant.
  3. Le silicium est important pour augmenter l'élasticité des tendons, des tissus ectodermiques, musculaires et cutanés, ce qui est également utile pour un enfant au cours de la première année de sa vie.
  4. Manganèse - joue un rôle important dans le processus métabolique, l'activité stable du système nerveux central, aide à améliorer la fonction réflexe, améliore la mémoire.
  5. Le fer est un élément chimique important pour les systèmes immunitaires et hématopoïétiques du corps. Son absence entraîne une anémie et une immunodéficience.
  6. Cuivre - joue un rôle important dans la formation des globules rouges et contribue à l'absorption du fer.
  7. Collagène - est responsable de la synthèse de la mélanine et de l'élasticité de la peau, de la formation des tissus ectodermiques et des vaisseaux sanguins.
  8. Le potassium est un oligo-élément important pour lutter contre les allergènes, avec ses cellules d'aide pour obtenir les électrolytes nécessaires à l'organisme.
  9. Le calcium est nécessaire à la coagulation complète du sang, à la fonction de l'excitabilité neuromusculaire et à d'autres processus importants. Il joue un rôle énorme dans la formation des ongles, des dents, des cheveux, de l'épiderme et des lentilles oculaires.
  10. L'acide folique est un oligo-élément essentiel pour la croissance des tissus de bébé.

Quel est l'avantage des gruaux de mil pour une femme dans la période post-partum?

  1. Le millet donne de la force et de l'énergie, aide à faire face au stress et à la dépression, contribue à une tension artérielle normale, ce qui est nécessaire pour chaque femme après l'accouchement. L'utilisation de mil empêche le processus de vieillissement, car, en plus de recevoir une partie de vitamines, les toxines qui contribuent au vieillissement sont éliminées de l'organisme.
  2. En plus de préserver la jeunesse, la bouillie de mil aide à faire face à un excès de poids, car de nombreuses mères après la naissance sont préoccupées par le processus de perte de poids. Pendant la lactation, les régimes pour perdre du poids sont interdits, mais la bouillie de mil, en plus de ses avantages pour le bébé et la mère, est également bénéfique pour la silhouette de la mère. Les gruaux de blé en raison de la teneur élevée en manganèse ne permettent pas de retenir et d'accumuler l'excès de graisse dans l'organisme.
  3. Si une mère qui allaite est tourmentée par la constipation, qui ne peut pas être évitée de toutes les manières, alors en mangeant de la bouillie de mil dans l'alimentation quotidienne, ce problème sera éliminé.

Comment faire cuire du mil pour une mère qui allaite?

Tout d'abord, lors du choix des céréales, vous devez faire attention à la date d'emballage et à la durée de conservation, car le millet expiré contient la quantité minimale de vitamines qu'il contient et son goût n'est pas le meilleur.

Comment faire cuire du mil pour une mère qui allaite

Lors du choix d'une céréale, vous devez faire attention à sa couleur, car elle parle de ses qualités:

  1. Les céréales jaune vif ont le goût le plus intense et sont les plus délicieuses.
  2. Les nuances de jaune foncé doivent être choisies pour la préparation de la bouillie friable.
  3. Des tons jaunes plus pâles de bouillie indiquent que la bouillie ne sera pas friable, qu'elle se brisera beaucoup et ressemblera à une purée de pommes de terre.

Avant la cuisson, assurez-vous de nettoyer les céréales. Ensuite, vous devez verser les grains avec de l'eau et porter à ébullition, après quoi l'eau doit être égouttée et lavée à l'eau courante.

Les céréales purifiées doivent être versées avec de l'eau deux fois plus grande que les grains occupent. Sans couvercle, mettez du gaz, seulement 10 minutes après l'ébullition, vous devez ajouter du sel et de l'huile. Bien mélanger, éteindre le poêle, puis seulement couvrir et laisser reposer 30 minutes pour que les grains absorbent l'eau.

Après la cuisson, une telle bouillie peut être consommée comme plat indépendant ou comme plat d'accompagnement. Pour les amateurs de plats sucrés, vous pouvez ajouter de la citrouille et des pommes. Les raisins secs, les abricots secs et les pruneaux ne doivent pas être ajoutés, car cela peut provoquer des problèmes de selles chez le bébé. N'oubliez pas que les raisins secs et les abricots secs s'affaiblissent.

Des chefs expérimentés conseillent
Pour préparer la bouillie avec de la citrouille, vous devez faire cuire la citrouille séparément. Pour ce faire, faites bouillir la citrouille, puis battez-la avec un mélangeur et ajoutez-la à la bouillie de lait déjà préparée. Ensuite, vous devez très bien mélanger et mettre à feu doux pendant environ cinq minutes. Les pommes doivent être ajoutées à la bouillie au tout début du processus de cuisson, cela donnera un goût et un arôme exquis au plat.

Comment manger du gruau de mil pendant la lactation?

Le gruau de millet dans l'alimentation d'une mère qui allaite doit être introduit progressivement et il est nécessaire de surveiller attentivement l'état de l'enfant et de la mère. L'essentiel est de ne pas manquer les signes inquiétants d'une réaction allergique chez le bébé, car les allergies alimentaires chez les nourrissons peuvent être causées par une éruption cutanée et une rougeur sur les joues. Et faites également attention à la chaise de l'enfant. Si vous pensez toujours que la bouillie de mil provoque une réaction allergique chez un enfant, elle doit être exclue du régime alimentaire. Au moindre soupçon d'allergie, vous devez consulter un pédiatre et un nutritionniste.

Alors, est-il possible de manger de la bouillie de mil pour une mère qui allaite? Bien sûr, vous le pouvez, car il s'agit d'un entrepôt de vitamines qui permet à maman de rester jeune, mince et pleine de force, car une mère en bonne santé est la clé d'un bébé en bonne santé.

Vidéo sur le régime d'une maman qui allaite

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