קינואה - תכונות שימושיות והתוויות נגד

קינואה (Átriplex) הוא צמח נפוץ שמטריד גננים עם הרבה תכונות שימושיות שאנשים שבעי רצון שכחו מהם.

עובדות היסטוריות

איכרים ברוסיה בתקופות של רעב נמלטו מהמוות על ידי עיבוד זרעי הקינואה, וערבוב הרכב הטחינה הגסה עם קמח מסורתי. הלחם שנאפה ממרכיבים כאלה לא נראה מושך וקרע את הקרום הרירי בגרון, אך לא הייתה ברירה, והדבר אפשר היה לשרוד.

בריטניה כבר במאה ה -6 העריכה את איכויות הריפוי של צמח זה, אך רק בקינואה ה -17 החלו להשתמש בבישול. בהתייחסו, האינקה התייחסו אליה ביראת כבוד. הצרפתים העניקו את שמו של הברבור לגן "אישה נחמדה", הגרמנים - "הנרי הטוב." כתביו של הרופא הרומאי גאלן מתארים את יכולתו של עשב להרוות את הגוף.

הטווח רחב ובלתי מוגבל. אין מקום על פני האדמה בכל מקום בו נתקלים דגימות של קינואה. שימושים ומשומשים על ידי אנשים זנים גדלים בעיקר באוסטרליה ובמדינות צפון אמריקה.

זני ברבורים

הצמח מפורסם בשל מגוון המינים שלו, והעיקרים שבהם הם:

• גן אכיל.
• טטר.
• מרססים.
• חופי.
• פרחוני קטן.
• פרי יפהפה.

קציר ואגרוף קינואה

העשב שיש בו את החומר המרפא. משתמשים בו בקציר טרי, וגם הקינואה מיובשת. אוסף החלק העשב מתבצע בתקופת הפריחה. דשא טרי שנחתך מונח בשכבה דקה מתחת לחופה עם זרימת אוויר טובה, ללא גישה לגשמים ואור שמש. לאחר הבשלה מלאה, יבול הזרעים מיובש באותה צורה. התבוננות בתנאי האחסון, חומר התרופות בצורה של חציר נמשך שנה, והפירות - 3 שנים.

ההרכב הכימי של קינואה - מה הערך שלה?

• שומנים.
• פחמימות.
• חומצות אמינו. 10 מתוך 17 המוצהרים, שהגוף עצמו לא יכול לפתח.
• סיבים
• שמנים אתריים.
• רטינול
• ויטמינים מקבוצה ב.
• חומצה אסקורבית.
• טוקופרול.
• חומצה ניקוטינית
• יסודות קורט.
• חומצה אוקסלית.
• אלקלואידים.
• פקטין
• ספונינים.
• שגרה.

סנאים. מרכיב מדהים של הצמח. בתוכן הוא מסוגל להתחרות בסוגים מסוימים של בשר.

תכונות ריפוי של הצמח

1. חיזוק כללי. אחראי לתפקודי המחסום של הגוף.
2. הרגעה. יש להם השפעה הרגעה. השפעה חיובית על מצב מערכת העצבים.
3. מונע. הם עוזרים במניעת התקף לב, דואגים למערכת הלב וכלי הדם.
4. מיצוק. ישחזרו את האלסטיות של דפנות כלי הדם בגלל נוכחותו של רוטין.
5. שיפור העבודה במערכת העיכול. ביסס תנועתיות במעי, להאיץ את תהליך עיבוד המזון.
6. מתחדש. צמח מסוגל להרוות את הגוף בחומרים שימושיים. נכס בעל ערך בעת הדיאטה.
7. נוגד חמצון. מסיר רעלים מקינואה וחומרים מזיקים. הצמח מסוגל להקל על תסמיני ההרעלה.
8. משלשלים. משחרר בעדינות את מעי הדשא מגודש (עצירות). בזכות הסיבים תוכלו לקרוא לזה מברשת טבעית לניקוי הגוף.
9. מרחיבי סימפונות. הצמח מסייע בבעיות נשימה, הצטננות.
10. תכונות נגד עוויתות. הקינואה יעילה לווסת וכאבי ראש.
11. המוסטטי.
12. חיטוי.
13. משתן
14. חולגה.
15. אנטי דלקתי.מקל על דלקת קינואה פנימית וחיצונית.
16. תכונות אנטיבקטריאליות. הצמח מסוגל להתמודד עם התהליכים הנגרמים כתוצאה מזיהום באיברים.
17. שרפה. זה מדלל, מקלף ומוציא ריר מדרכי הנשימה.

רפואה אלטרנטיבית

למטרות רפואיות אנשים למדו להשתמש בצורות מינון שונות. בהתאם לאבחון, רצוי להשתמש בדרך נוחה ויעילה יותר:

• מרתחים.
• תה.
• חליטות.
• מיץ.
• קינואה בצורה מאודה.

מחלות שעבורן מומלץ קינואה

1. הצמח הוא אוניברסלי. בנוסף לסגולותיו התזונתיות העשירות, הוא מסוגל להחלים בעזרת מחלות של הכליות, פתולוגיות ריאתיות ומחלות של מערכת השתן.
2. השפעה חיובית על המפרקים מקלה על הדלקת.
3. מקל על תסמינים עם דלקת פרקים, גאוט, שיגרון.
4. תומך בתפקודי לב בזכות הסידן בהרכב.
5. משחזר כלי דם, מעניק להם סיבולת וגמישות.
6. זה משפר את תפקוד המעי ועיכול באופן כללי.
7. הטיפול בחלל הפה, מקל על הדלקת, מרפא פצעים.
8. מרפא מחלות ויראליות חריפות, דרכי נשימה, ברונכיטיס, דלקת גרון, דלקת עור. זה שריר מצוין.
9. מומלץ להשתמש בשלבים הראשונים של סוכרת כתוסף תזונה לדיאטות.
10. מתן אימונומולטור טוב.

התוויות נגד

לדברי מומחים, קינואה איננה התווית נגד:

• דלקת כפול.
• אורוליתיאזיס.
• מחלות כרוניות במערכת העיכול.
• נטייה לדימום.
• בעיות קרישה.

מנת יתר

שימוש מופרז בזרעים למטרות רפואיות יכול לעורר שלשול, להרגיז את הקיבה ולגרום להקאות. עשוי לתת תנופה להיווצרות כיב פפטי.

מתכוני מרפא: כיצד להשתמש בקינואה

1. מיץ. לצורך מיצויו משתמשים בצמחים ירוקים צעירים. אוסף הדשא נמחץ בעזרת מטחנת בשר, סוחט. השתמש לפני כל ארוחה כף שלוש פעמים ביום. חומר מרפא זה מסוגל לנקות את המעיים, להתאים פריסטלזיס, להסיר helminths ולהתמודד עם עצירות. מיושם באופן חיצוני בצורה של קרמים ויישומים לריפוי פצעים.
2. תה קורט אוסף עלים יבשים או טריים מוזגים עם מים מבושלים (200). להתעקש 10 דקות, לשתות בתוספת דבש.
3. קינואה בצורה מאודה. הוא מסוגל להקל על תסמיני כאב עם שיגרון ונפיחות. דחיסות מוחלות על המפרקים המודלקים. משך ההזדקנות יכול להיות עד 8 שעות (תקופת שינה בלילה).
4. עירוי. העלים הכתושים של הצמח (1 כף כף) מוזגים עם מים מבושלים (250 מ"ל.), מתעקשים במשך שעתיים. השתמש בלגימות (2-3), עד 3 פעמים ביום. יש לו תוספת של השפעה הרגעה, מקלה על קוליק, מקלה על שיעול יבש.
5. מרתח. ההרכב היבש של גבעולים ועלים כתושים מכוסה במים רתוחים (100 מ"ל.). תבשיל במשך 15 דקות על אש עמומה. לאחר ההכנה, הרכב מועבר דרך מסננת ומביא לנפח המקורי עם מים מבושלים. קח 1 כף. כף שלוש פעמים ביום עם נגעים בחלל הפה, גאוט, דוש עם מחלות נשיות, קיכלי.

סוד הנעורים הסלאבי

1. לקינואה השפעה חיובית על עור הפנים. זהו מתכון טבעי ויעיל ליופי, מוכח לאורך מאות שנים. ללא מאמץ רב תוכלו להשיג תוצאה ברורה. חופן עשב (היחס בערך), הוא מוזג עם מים מבושלים, עטוף בשמיכה חמה ומתעקש במשך שעה וחצי. מומלץ לשטוף עם עירוי ממריץ, התחדשות וטוניק, ותוכלו להכין קוביות קרח לנגביית הדרמיס. כמו כן, בהתחשב בתכונות החיידקיות והחיטוי זה יעזור להיפטר מפריחות וניקוי נקבוביות הרעלים. זה יעזור להקל על העייפות שהצטברה על העור ביום. התוצאה תורגש בעוד חודש.
2. אוסף דשא מגורר ויבש (כפית), שופכים את החלק השלישי של כוס מים מבושלים (200 גרם), מניחים בצד בכדי להתחזק במשך 30 דקות. לסנן ולהוסיף חלב. מגבונים לחים ומרחים על פנים נקיות. החזיקו למשך 20 דקות ושטפו. כדי להוסיף עובי לקומפוזיציה, תוכלו להוסיף COM או בחירה של שמנת חמוצה, יוגורט, שמנת חמוצה - זה הידע של בני דור שיודעים הרבה על ריפוי טיפוח העור.

מעניין לדעת

בעבר השתמשו בקינואה באופן פעיל בבישול. ממנו אפו לחם, מרק כרוב מבושל, הוסיפו לסלטים וביצים מטוגנות. הזרעים הבשילים, שהורתחו בחלב, החליפו דייסה.

הצמח הוא ספק טוב של לחם דבורים ומעניין את הדבורים והדבורים.

על ידי רכישת דשא מדשאה, תוכלו להיכנס ליזמים חסרי מצפון ולהפוך לבעלים של ערוגת פרחים עם דשא רפואי, שאין לה שום מראה ומראה אסתטי. כדי להיפטר מעשבים שוטים אתה צריך לבזבז הרבה כוח ואנרגיה.

וידאו: תכונות שימושיות של קינואה