Mi hasznos eper az emberi test számára

A bogyós növényeket gyakran a nap kamrájának hívják. Csak meleg időben eredményesen hoznak gyümölcsöt, édességet szereznek és teljes éneklést szereznek a szezon során. A nemesítők folyamatosan új fajták kifejlesztésén dolgoznak, amelyek elviselik az időjárási zavarokat és bőséges termést eredményeznek. Az epernek szerencséje volt, vad őse annyira plasztikus és érzékeny az átalakulásokra, hogy fajok széles skáláját lehetett kifejleszteni egy nagyon kicsi, de nagyon édes bogyótól az igazi óriásokig. A javító fajtáknak még egy vitathatatlan előnye van, gyümölcsöt hordnak a fagyig, a természet minden nagylelkűségét adva egy kis illatos bogyóban.

Eperágy és látszólag édes

E kultúra iránti érdeklődés folyamatosan magas. Az íz, szín és a test kétségtelen előnyei miatt a málna mellett ez a nyári fő finomság. A helyes mezőgazdasági technológia lehetővé teszi, hogy bőséges termést gyűjtsön az ágyakból, és csak kb. 2 hétig hagyja termését, ez az idő elegendő a téli ellátáshoz és friss élvezethez.

Úgy tűnik, hogy az eper mindig is volt a nyaralókban. Távolról jött, útja hosszú és kanyargós volt, és csak a 19. században érkezett Oroszországba. A szamócát évszázadok óta napfényes palántákban szüretelték, mindenki közismerte és szereti. Valószínűleg az erős külső hasonlóság és íz miatt a szamócát azonnal és feltétel nélkül elfogadták sajátként.

Kis kompakt bokrokban nő. Az új levelek rozetta jön ki a tavasz közepén, és azok a régi levelek, amelyek ősszel hó alatt mentek és megóvták a gyökereket a fagyástól, fokozatosan eltűnnek. A virágzás május végén kezdődik, a petefészek sötétzöld színű, fokozatosan világosabb, fehér és rózsaszínű. Érett vörös bogyó, fajtájától függően, különböző intenzitással.

Összetétel és előnyök

Egy szokatlan típusú bogyóra mutatva, amelynek magjai kívül vannak, a tudomány szerint az eper diófélék. A gyerekeket nem érdekli, hogy a földieper hol tartozik, számukra fontos, hogy tudnak enni, és ez finom. A gyermekek intuíciója teljesen helyes, a tanulmányok azt mutatják, hogy a bogyókban nagyon sok hasznos anyag van, amelyre a testnek szüksége van:

• A, C, H, B vitamin;
• magnézium;
• kén;
• klóratom;
• kalciumot;
• kálium;
• bór;
• réz;
• fluor;
• vas
• molibdén;
• sav;
• keményítő;
• hamu;
• szacharidok.

Az elemek egyedülálló kombinációja lehetővé teszi a szamóca gyógyászati ​​célokra történő felhasználását, és igény van a kozmetológiában, a főzésben. Ha egy szezonban naponta 1-2 marék bogyót eszik, akkor észreveheti, hogy energiát adnak, javul az arcszíne, normalizálódik a bélműködés. A testben található epernek köszönhetően:

• megerősödik a csontok és a fogak szerkezete;
• a vér összetétele normalizálódik;
• az erek rugalmassága;
• csökken az stroke és a szívroham kockázata;
• a felesleges vizet eltávolítják, a duzzanatot eltávolítják;
• a vérnyomás stabilizálódik;
• javul a regeneráció;
• a gyulladásos folyamatokat eltávolítják;
• megtörténik a méreganyagok tisztítása.

Terhesség előnyei

Fontos: a bogyók értékes csomópontot tartalmaznak C-vitamint és vasat, ami növeli mindkét anyag asszimilációs szintjét. Figyelembe kell venni ezt a tulajdonságot a terhes nők körében, mivel az első trimeszterben a hemoglobin-érték hirtelen csökkenése lehetséges. A folsav, valamint a magnézium is fontos szerepet játszik a magzat megfelelő kialakulásában, amely részt vesz az idegrendszer kialakításában és fejlődésében. Ezek az elemek elegendőek az eperben.

Egyes nők félnek bogyókat és gyümölcsöket enni az allergiás reakciók lehetősége miatt. Ha kizárja a termékeket az étrendből a terhesség alatt, akkor nagyon valószínű, hogy a születés után a csecsemő allergiát mutat e listára, beleértve az eperét is. Az a tény, hogy az intrauterin fejlődés ideje alatt a magzat az anya testében már adaptált elemeket kap, kialakul a megfelelő anyagcsere és reakció a termékek különböző alkotóelemeire. Ezért ne fosztja meg a gyermeket a szamóca örömétől a messzire érzett félelmek miatt, szinte mindent enni lehet, de ésszerű korlátok között. 100-150 gr. naponta elegendő bogyó lesz, ezek hasznosítják és kielégítik a vitamin- és ásványi anyag-szükséglet egy részét.

Eper menopauza

Az a nehéz életidő, amelyet minden nőnek el kell viselnie az idő múlásával, kellemetlen és néha fájdalmas tünetek kísérik:

• fejfájás;
• meleg villanások;
• duzzanat;
• a szív-érrendszer működési rendellenességei;
• hirtelen vérnyomás-ugrások;
• fokozott törékenység;
• érzelmi instabilitás.

A szamóca a tünetek nagy részét enyhíti a magas vitamin- és ásványi anyagtartalom miatt, mivel diuretikum, gyulladásgátló, antioxidáns és stresszoldó hatásuk van. Ezen felül nem csak élvezheti a szamócát, hanem el is kaphatja magát a termesztésével, néhány fajtát kifejezetten az ablakpárkányok és az erkélyek kis tereiben tenyésztenek. Egy izgalmas tevékenység a legjobb módja annak, hogy elfelejtse a betegségeit, és belemerüljön a kedvenc üzleti vállalkozásába.

Betegségsegély

A bogyók és az eperlé felhasználásra kerülnek:

• magas vérnyomás;
• diabétesz;
• ekcéma;
• megfázás
• a szájnyálkahártya sérülései;
• sclerosis;
• rendellenességek a bélben;
• krónikus székrekedés.

Az eper erős antidepresszáns, és ennek a tulajdonságnak nemcsak a húsára, hanem az illatára is van. Tehát azok számára, akik nem tudják enni, meg lehet szagolni, vagy használhatják az aromalámpát és az összetevőket a belépő eper aromával.

Hagyományos orvoslás receptek

A gyógynövényt gyakran használják az egészség fenntartására és számos betegség kezelésére. Fokozatosan működik, és a belső tartalékok felhasználásával átalakítja a testet a helyes algoritmushoz. Receptek készítéséhez a növény bizonyos részeit számos körülmények között összegyűjtik és betakarítják. A szamóca gyümölcsöt, gyökeret és leveleket használ.

Például napi 1 pohár lé gyógyíthatja a cholelithiasist a kezdeti szakaszban egy hónapban. A húslevest használják nehézfémek sóival való mérgezéshez, vérszegénységhez, az immunrendszer gyengüléséhez, súlyos betegség és hosszantartó ágy pihenés után.

A szív- és érrendszeri és endokrin betegségeket kiváltó túlsúly elleni küzdelemhez ajánlott eper-étrend. Lényege abban rejlik, hogy a fő ételt 1 pohár friss bogyó helyettesíti. A teljes napi mennyiség 0,8 kg. Az étrend 3 napig tart. Ez alatt az idő alatt a bél működése stabilizálódik, a folyadékot eltávolítják a testből, megújulnak a vitamintartalékok, majd a test önállóan kezdi a helyreállítást.

A szárított levelekből és gyümölcsökből származó epertea hatékony hasmenés, hólyaggyulladás és vesebetegség esetén. Eperleveleken alapuló friss infúzió segít megbirkózni a torokfájással, a szájgyulladással és a torokfájással. Ödéma esetén főzzön 1 evőkanál. egy kanál szárított levelek egy pohár forrásban lévő vízzel, hagyja főzni 10 percig, és inni kis kortyokban egy kis kanál méz.

Külsőleg az infúziót krémekként és törlőkendőként használják dermatitisz és ekcéma esetén. Főzés 2 evőkanál. evőkanál szárított levelek és gyümölcsök 0,4 literre. A termoszba infundált főtt víz hemosztatikus hatással bír, és hatékony a méh vérzésében.

Az eper használata a kozmetikában

A bőr megújulásának és tónusának növelésének a legegyszerűbb és legolcsóbb módja az, hogy az illatos bogyót felére vágja, és óvatosan megtörli.

A száraz bőrre pépes és bogyós gyümölcslé alapú tápláló maszkok alkalmasak.

1. 1 evőkanál szamócát gyúrjuk, kombináljuk bármilyen zsírkrémmel, adjunk hozzá 1 teáskanál mézet. Keverje el, amíg sima, felhordja az arcra, tartsa 10 percig, majd öblítse le hideg vízzel.
2. Keverje össze a tejfölt és a szamócadarabokat 1: 1 arányban, majd vigye fel a bőrre 15 percig. Távolítsa el egy pamut tamponnal, és öblítse le arcát vízzel.
3. A savas komplex, amely szalicilsavat tartalmaz, lehetővé teszi az eper fehérítő és gyulladáscsökkentő szer használatát. Szűkíti a pórusokat és normalizálja a faggyúmirigyeket. Ehhez az eperjégből fagyasztott gyümölcslé készül, amelyet reggel mosás helyett használnak fel. Az aloéval egyenlő arányban elkeverött eperlé krém.

Ellenjavallatok

Tudnia kell: A friss bogyós gyümölcsökkel szemben allergiás, általában nem jelenik meg lekváron, lekváron vagy párolt gyümölcsön.

Óvatosan, a bogyókat terhes nőknek kell venniük, és nem haladhatják meg az ajánlott 100-150 gr normát. naponta.

A peptikus fekély, a gyomorhurut, a vesékben és az epevezetékben lévő nagy kövek és a veseelégtelenség súlyosbodásakor teljesen le kell mondanunk az eperről.

Eper alapú kulináris élvezetek

A szamóca gyümölcstartási ideje rövid, körülbelül 2–3 hét, és szeretnék meghosszabbítani a nyarat eper aromával. Sok receptet találtak ki ehhez. A bogyó jól fagyasztva, szárítva, tökéletes lekvár, lekvár, kompót készítéséhez, édes sütemények és pastillák töltésére szolgál.

Az ízletes és egészséges vörös epernek feltétlenül a nyári étrendben kell lennie, energiával és pozitív energiával töltve a testet. És télen hidegen, eper tea lekvárral vagy fehérmályva szelet a nyári aromával felvidít.

Videó: Érdekes eper tények