Rahat lokum - hyödyt ja haittaa keholle

Turkkilainen ilo on itämainen herkku, joka tunnetaan monille lapsuudesta lähtien. Turkkilaisella herkuttelulla on sokerin makea maku, joka jättää harvat välinpitämättömiksi. Hoidon pääkomponentit ovat erilaiset pähkinät, jauhot, rakeistettu sokeri ja tärkkelys. Yli 500 vuoden ajan turkkilainen ilo tuo faneilleen uusia vaihtoehtoja. Onnistuimme tutkimaan makeisten hyötyjä ja haittoja, joten harkitsemme tänään niitä yksityiskohtaisemmin.

Kaloriherkku

Kemiallinen alkuaineiden luettelo ja valmiin hoidon kaloripitoisuus riippuvat suoraan lisähyödykkeiden ja komponenttien tyypistä, jotka lisätään lisäjärjestyksessä.

Suurin kaloripitoisuus on tuote, johon on lisätty pähkinöitä, sokeroituja hedelmiä, suklaata tai melassia. Yhdessä 100 g: n annoksessa. kertyy noin 312 kcal.

Pähkinäpähkinän turkkilaisen herkuttelun kaloripitoisuus on joskus noin 350-375 yksikköä. Osittain viipaloituna yksi siivu ylittää vain 36 kcal. Tämä arvo riittää tyydyttämään makeisustarpeesi ja piristämään sinua.

Kaloripitoisuus riippuu myös sokerista, jota käytetään turkin iloksi. Hiekka voidaan juurikkaiden juurikkaiden tai ruoko, lopullinen arvo riippuu lisättyjen raaka-aineiden määrä.

Värillinen herkku valmistetaan edullisesti hedelmäsiirapilla. Perinteinen turkkilainen ilo on valkoinen. Väristä riippumatta makeutta voidaan kutsua korkeakaloriseksi lautaseksi. Jotta haitta ei haittaa, et voi ottaa enemmän kuin 45 grammaa. kohtelee päivässä, varsinkin jos olet taipumus liikalihavuuteen.

Kuinka valmistaa turkkilaista iloa

1. Herkut valmistetaan tartarmakerman, sitruunamehun, puhdistetun veden, rakeistetun sokerin, ruusuveden, maissitärkkelyksen, jauhesokerin perusteella. Jotta kuljetuksen ja varastoinnin aikana turkkilainen ilo ei kastu, se voidetaan ensin tärkkelyksellä, sitten jauheella.
2. Keittämisen aikana käytetään vain korkealaatuista maissitärkkelystä. Usein se korvataan riisin tai vehnän raaka-aineilla.
3. Pähkinät, esimerkiksi mantelit, hasselpähkinät, pistaasipähkinät tai maapähkinät, ovat ihanteellisia täyteaineita. Sokeriin kastetut luonnolliset sokeroidut hedelmät ja tumma suklaa ovat sopivia.
4. Yksinkertaisin keittoperiaate on seuraava: sokeri sekoitetaan tärkkelyksen ja veden kanssa, keitetään, keitetään, kunnes saadaan paksu massa. Sitten lisätään sitruunahappoa, vaniljaa ja melassia. Koko koostumus kaadetaan muotoihin, jotka on voideltu jauhesokerilla ja tärkkelyksellä.

Turkin nautinnon edut

1. Yleisesti ottaen makeahammas ei ole kiinnostunut hoidettaviensa herkkujen eduista. Mutta on poikkeuksia, jotka huolehtivat terveydestään ja yrittävät käyttää luonnollisimpia tuotteita.
2. Turkkilaisten ilo on tarkoitettu paitsi tyydyttämään makeisten tarve, myös parantamaan terveyttä. Se sisältää glukoosia, joka nopeuttaa endorfiinien vapautumista vereen. Sieltä tunnelma nousee ja väsymys katoaa.
3. Turkkilaista iloa suositellaan ihmisille, jotka työskentelevät kovasti pitkään ja henkisesti. Makeus stimuloi aivojen hermosoluja, lisäämällä keskittymistä ja parantaen muistia.
4. Jos turkkilainen ilo valmistettiin hunajaveden perusteella lisäämällä pähkinöitä, niin makeisten käyttö parantaa sydämen toimintaa. Lisäksi tuotteella on suotuisa vaikutus hiuksiin, kynsiin, hampaisiin ja luihin.
5. Muinaisina aikoina turkkilainen ilo hoiti kurkkua. Potilaille tarjottiin pureskella pastillia, tällaiset toimenpiteet suoritettiin useita kertoja päivässä. Pian hikoilu ja kipu hävisivät.
6. Turkin herkkua pidetään edelleen herkullisena afrodisiakkina. Se paljastaa naisten seksuaalisuuden, tekee oikeudenmukaisemmasta sukupuolesta houkuttelevamman miehille.
7. Virvokkeella parannetaan verta, stimuloimalla punasolujen tuotantoa. Lisäksi koostumus, huolimatta tulevasta sokerista ja muista "haitallisista" komponenteista, avaa verisuonia ja estää veritulppien vastuullisen estämisen.
8. Hunajan, pähkinöiden ja tärkkelyksen lisäämisellä hoitamisella on myönteinen vaikutus vilustumisesta kärsivien ihmisten terveyteen. Virustartuntojen aikana viipale turkkilaista teetä nauttii parhaiten vahvuuden palauttamiseksi sairauden sattuessa.
9. Toisin kuin muut makeiset, itämainen herkku tehostaa immuunijärjestelmää. Jos sitrushedelmiä lisätään siihen, hoitoon tiivistetään kunnollinen annos askorbiinihappoa. Sitä tarvitaan akuutin hengityselinten virusinfektioiden ja influenssan ehkäisyyn.
10. Koska koostumuksen käytön aikana syntyy ilohormoneja, suositellaan turkkilaista iloa niille, jotka ovat usein alttiina hermoston stressille. Makeus asettaa psyko-emotionaalisen ympäristön ja johtaa sinut masennuksesta.
11. Erityisen hyödyllistä keholle tuo hedelmä turkkilaista iloa. Samanaikaisesti tuotteen komponenttien on oltava täysin luonnollisia. On mahdotonta hyväksyä säilöntäaineiden, arominvahvennusten ja väriaineiden sisällyttämistä herkkuihin.
12. Luonnolliset mehut ja kasvien lehdet sisältävät monia ihmiskeholle välttämättömiä entsyymejä. Sitrusuutteen avulla voidaan parantaa kehon vastustuskykyä ulkoisille tekijöille. Ruusun eetteri piristää sinua ja antaa sinulle voimaa.

Turkkilainen ilo laihduttaessa

1. Itäisissä makeisissa on korkea sokeripitoisuus. Yksinkertaiset hiilihydraatit vahingoittavat figuuria merkittävästi. On syytä huomata, että turkkilaisella maulla on paljon alhaisempi kaloripitoisuus kuin luonnollisessa suklaassa.
2. Siksi herkku on hyödyllisempi kuin mikään makeinen. Painonpudotuksen aikana on sallittua kuluttaa useita turkkilaisia ​​herkkuja päivässä. Seurauksena on, että saat huomattavan lisäenergian ja unelmoit makeisten halun.
3. Tässä tapauksessa on tärkeää olla väärinkäyttämättä koostumusta, muuten riski on vielä suurempi painonnousu. Kun itämaisia ​​makeisia syö oikein, voit saavuttaa halutun tuloksen vahingoittamatta kehoa.

Turkin herkkuvalinta

1. Muista, että on tärkeää ostaa yksinomaan luonnollista tuotetta, jotta elimistö tuottaa vain hyötyä. Tätä varten tutkia huolellisesti pakkauksen koostumus. Väriaineita, säilöntäaineita ja aromiaineita ei pidä kirjoittaa siihen.
2. Kun valitset itämaisia ​​makeisia, kiinnitä huomiota tuotteen muotoon. Jos turkkilainen ilo ei ole muodoltaan symmetrinen kaarevien reunojen kanssa, koostumusta ei todennäköisesti varastoitu oikein.
3. Jos tuote on kuiva, viimeinen käyttöpäivämäärä on kulunut umpeen tai pakkaus on rikki. Kun nappia painetaan, hoidon tulee palata alkuperäiseen muotoon. Hoito ei myöskään saa tarttua pakkaukseen.

Turkin ilovarasto

1. Varastoinnin tulisi tapahtua ilman tuotteen pääsyä ilmaan. Varmista, että pakkaus on täysin suljettu. Pidä itämainen makea viileässä paikassa. Jos olet avannut pakkauksen, kääri tuote pergamenttiin.
2. Turkkilaisten herkkujen kiertäminen polyeteeniin tai folioon on kielletty. Herkkuus tulee yksinkertaisesti sopreta. Hoito ei saa kastua. Tuote voidaan myös varastoida ilmatiiviissä astiassa matalassa lämpötilassa.

Turkin herkkujen haitta

1. Muista, että yksi turkin iloisuuden pääkomponenteista on rakeistettu sokeri. Lähes kaikki tietävät, mitä vahinkoa tuote voi aiheuttaa ihmiskeholle. Sokeri edistää rasvakudoksen laskeutumista. Jälkimmäinen vaippa sisäelimet.
2. Tuotteen väärinkäyttö vaikuttaa negatiivisesti ihmisen yleiseen kuntoon. Hoidot provosoivat liikalihavuutta, verenpainetta ja diabeteksen riskiä. Liiallinen sokeri kehossa johtaa haiman toimintahäiriöihin.
3. Ole varovainen myös tuotteen suhteen, jos sinulla on ongelmia ruuansulatuksessa. Itämainen makeus vaikuttaa hampaiden, erityisesti emalin, kuntoon. Pian karies alkaa kehittyä.
4. Jos sinulla on kroonisia sairauksia ja liikkuva elämäntapa, itäinen herkku on sinulle vasta-aiheista. Muuten sinulla on riski pahentaa sairauden etenemistä ja saada liikaa painoa.

Turkin maku on ainutlaatuinen itämainen makea. Tuote on hyödyllinen keholle, on tärkeää ymmärtää, että hoidon pääkomponentti on sokeri. Pelkästään aineella ei voi olla käytännössä mitään hyötyä. Tässä tapauksessa on tärkeää noudattaa herkkujen päivittäistä normaa.

Video: miten kokata turkkilaista iloa kotona