Wie viele Eier können Erwachsene und Kinder pro Tag essen?

Hühnereier sind ein bekanntes und von vielen geliebtes Produkt. Sie haben einen signifikanten Nährwert. Sie werden in verschiedenen Formen und in der Zusammensetzung der Rezepte für eine Vielzahl von Gerichten verwendet.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Hühnereiern

In Bezug auf 100 g Produktion enthält ein Hühnerei 157 Kalorien. Im Rahmen dieses Produkts finden Sie folgende Komponenten:

• Proteinsubstanzen.
• Fettsubstanz.
• Kohlenhydratbestandteile.
• Eine Reihe von Vertretern essentieller Aminosäuren.
• Verschiedene Vertreter der Fettsäurereihe.
• Eine große Anzahl von Vitaminsubstanzen in verschiedenen Gruppen.
• Eine breite Palette repräsentiert die Mineralzusammensetzung des Produkts.

Die Zusammensetzung ist natürlich nicht wertmäßig zweifelhaft, aber ihre übermäßige Verwendung anstelle des Nutzens kann nur schaden. Klare medizinische Empfehlungen für die tägliche Eizellenaufnahme sollten befolgt werden.

Wie viele Eier werden für den täglichen Verzehr angezeigt?

Um dieses Problem vollständig zu verstehen, haben Spezialisten alles, was mit den Eigenschaften von Eiern zu tun hat, eingehend untersucht. Auf dieser Grundlage wurde die empfohlene Verbrauchsrate abgeleitet.

Erwachsene, Kinder und Sportler
Wenn es keine gesundheitlichen Probleme gibt, können Sie jeden Tag Eier essen. Aber gehen Sie nicht zu weit, alles sollte in vernünftigen Grenzen liegen. Wenn dem Patienten irgendeine therapeutische Diät verschrieben wird, werden die Eier 2-3 Mal pro Woche verzehrt. Einige können aufgrund eines hohen Cholesterinspiegels gefährdet sein. In diesem Fall wird ihr Verbrauch halbiert oder ganz aus der Ernährung gestrichen.

Hühnereier werden von Personen, deren Aktivitäten mit Sport zusammenhängen, hoch verehrt. Unter dem Einfluss erheblicher körperlicher Anstrengung wird eine beschleunigte Lebensmittelverarbeitung beobachtet. Dies bietet Sportlern die Möglichkeit, im Vergleich zu normalen Verbrauchern dieses Produkts etwas mehr Eier zu essen. Eier enthalten essentielle Aminosäuren, und dies ist eine Voraussetzung für das Muskelwachstum. Einige professionelle Bodybuilder erreichen täglich 10 Stück Ei. Sie verwenden sie roh oder gekocht. Das Eigelb enthält viel Fett, daher empfahlen Ernährungswissenschaftler, die tägliche Aufnahme von Eiern auf 3 Stück zu beschränken. Sie sollten nicht jeden Tag eingenommen werden, sondern mit einer Pause von 2-3 Tagen.

Die Anzahl der von Sportlern verzehrten Eier hängt davon ab, welches Ziel er verfolgt. Wenn es darin besteht, die Muskelmasse zu erhöhen, müssen Sie Eier bis zu 10 Stück pro Tag essen. Wenn sich der Athlet in der Trocknungsphase befindet, verwendet er nur Protein in einer Menge von 10 bis 20 täglich.

Wöchentlicher Verbrauch

Die empfohlene Menge für den wöchentlichen Verzehr hängt vom Alter und der Art der Aktivität ab. Erwachsene, Kinder und Sportler können unterschiedlich viele Eier essen.

Wenn es keine gesundheitlichen Probleme gibt, kann ein Erwachsener ohne weiteres 6-7 Eier während der Woche konsumieren. Auf Anraten der Ärzte sollte dies jeden zweiten Tag erfolgen.Für Kinder ist ein solches Produkt für einen wachsenden Organismus äußerst wichtig. Wenn keine allergischen Reaktionen auf den Verzehr von Eiern auftreten, sollte das folgende Schema befolgt werden:

• Alter von 2 bis 3 Jahren - Eigelb in Höhe von drei Stück.
• Kinder im Alter von 3 bis 6 Jahren - 3 Eier pro Woche.
• Kinder von 7-12 Jahren - 5 ganze Eier.

Wenn eine Person aktiv Sport treibt, benötigt ihr Körper eine viel größere Menge an Protein. Schweres Training erfordert die Wiederherstellung des Muskelsystems, und dies erfordert eine ausreichende Menge an Protein. Aber so viele Eier sollten auch von Sportlern nicht täglich verzehrt werden. Sie sollten dies nur an Tagen intensiven Trainings mit erheblicher körperlicher Anstrengung tun.

Die Verwendung von Eiern in der Ernährung wird von Ernährungswissenschaftlern weitgehend gefördert. Tatsache ist, dass das Produkt einen hohen Nährwert hat, sich aber gleichzeitig durch eine gute Verdaulichkeit des Körpers auszeichnet. Wenn jemand beschlossen hat, Gewicht zu verlieren, müssen Sie ihn nur am Morgen verwenden. Aber manchmal kommt es vor, dass man sie zum Abendessen verwenden muss. In diesem Fall muss das Eigelb ausgeschlossen werden.

Wachteleier sind mittlerweile sehr beliebt.

Wie viel Wachteleier täglich zu essen?

Diese Produkte sind fest in der Zusammensetzung der Ernährung von Kindern und allen Arten von therapeutischen Diäten verankert. Im Vergleich zu Hühnereiern besteht fast nie eine Allergie gegen ein Wachtelprodukt. In dieser Hinsicht ist es eine gute Alternative.

Um den täglichen Bedarf an Wachteleiern zu bestimmen, sollten Sie bestimmen, welche Zusammensetzung und welchen Nährwert dieses Produkt hat. Im Vergleich zu Hühnereiern enthalten sie fast dreimal so viele Vitaminsubstanzen und fast fünfmal so viele Mineralien wie Eisen, Phosphor und Kalium. Diese Art von Ei ist nicht anfällig für eine Infektion mit Salmonellen, was nicht über Hühnereier gesagt werden kann. Es wird angenommen, dass jedes zweite Hühnerei möglicherweise mit Salmonellen infiziert ist. So können Sie Wachteln auch roh essen, ohne Angst zu haben.

Ein Erwachsener ohne großen Schaden für den Körper kann 5-6 Wachteleier pro Tag verzehren. Für ältere Menschen sollte ihr Verzehr leicht reduziert werden, aber 4 Eier pro Tag können gegessen werden. Der wöchentliche Verbrauch ist auf 20-25 Stück begrenzt.

Eiweiß und Eigelb - Vor- und Nachteile

Im Protein befindet sich ein Protein, das vom Körper leicht aufgenommen wird. Einhundert Gramm Ei enthalten 10 g Eiweiß. Die Zusammensetzung des Eigelbs ist durch eine große Menge Fett gekennzeichnet. Die Fettfraktion wird hauptsächlich durch mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fettsäuren dargestellt. Sie werden dem Körper nicht schaden. Der Anteil an gesättigten Fetten überschreitet nicht 1%. Der im Eigelb festgestellte Cholesteringehalt kann sich jedoch negativ auf den Körper auswirken. Ein Eigelb enthält 570 mg Cholesterin.

Zusätzlich wird das Vorhandensein von Cholin und Lecithin festgestellt. Sie sind an der Regulierung von Cholesterin und Gesamtkörperfett beteiligt. Unter dem Einfluss von Lecithin verbessert sich die Blutversorgung des Gehirns, es beteiligt sich an der Verbesserung der mit der Gedächtnisfunktion verbundenen Prozesse und hemmt die Entwicklung sklerotischer Prozesse.

Zu verschiedenen Zeiten wurden verschiedene Empfehlungen zum Verzehr von Eiern gegeben. Dies deutet keineswegs darauf hin, dass sie widersprüchlicher Natur sind. Nur die Errungenschaften der medizinischen und biologischen Wissenschaft werden ständig weiterentwickelt und verbessert. Gleichzeitig wird das Wissen auf diesem Gebiet vertieft. Die neuesten Forschungsergebnisse zeigen, dass wenn Sie Eier in Maßen konsumieren, dies keine negativen Auswirkungen auf den Körper hat.

Es gibt jedoch immer bestimmte Einschränkungen. Es gibt keinen universellen Rat für die Verwendung von Eiern und kann es auch nicht sein. Wenn es Probleme mit der Herzaktivität gibt, sollten Eier in der Ernährung begrenzt werden.

Gegenanzeigen

Vielleicht gibt es in der Natur einfach kein solches Produkt, das jeder ohne Einschränkung in solchen Mengen essen könnte, wie er möchte. Bei Hühnereiern ist die Situation dieselbe. Nicht jeder kann sie benutzen. Sie sollten in ihrer Ernährung eingeschränkt oder unter folgenden Bedingungen vollständig davon ausgeschlossen sein:

• Fälle von hohem Cholesterinspiegel.
• Das Vorhandensein von Krankheiten im Zusammenhang mit chronischen Herzerkrankungen.
• Die Niederlage der Psoriasis der Haut.
• Zustände, die eine Darmobstruktion verursachten.
• Schwere allergische Manifestationen.

Was muss eindeutig gelernt werden?

Es gibt eine Reihe von Regeln, die in jeder Situation befolgt werden sollten. Sie kommen auf folgende Punkte an:

1. Erwachsene sollten nicht mehr als 1 Ei pro Tag essen. Die maximale Anzahl kann in Ausnahmefällen 2 Stück betragen. Die tägliche Aufnahmerate von Wachteleiern ist leicht unterschiedlich. Sie können bis zu 6 Stück gegessen werden, sind aber auch kleiner.
2. Die Einführung von Eiern in die Ernährung der Kinder erfolgt schrittweise und mit äußerster Vorsicht. Vergessen Sie nicht die Möglichkeit allergischer Reaktionen. Dies ist erst ab dem zweiten Lebensjahr möglich.
3. Der tägliche Gebrauch von Eiern durch Sportler wird durch ihre Aufgaben (Muskelaufbau und andere Punkte) bestimmt.
4. Ältere Menschen sollten Eier mit äußerster Vorsicht essen. Tatsache ist, dass im älteren und senilen Alter alle Stoffwechselprozesse physiologisch verlangsamt werden. In dieser Hinsicht wird das Ei viel schlechter verdaut als in jungen Jahren.

Ansonsten sind Hühnereier nicht nur möglich, sondern auch notwendig, da sie ein Produkt mit hohem Nährwert sind. Zusammen mit ihnen gelangt eine Vielzahl wertvoller nützlicher Substanzen in den Körper. Alles wird eine positive Farbe annehmen, wenn in allem vernünftige Grenzen eingehalten werden.

Vergessen Sie natürlich nicht die Kontraindikationen. Wenn es gesundheitliche Einschränkungen gibt, muss die Existenz von Eiern vergessen werden, egal wie lecker sie sind.

Video: Was passiert, wenn Sie jeden Tag drei Eier essen?