Pfeffer Weißgold - Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Weißgold-Paprika zieht Landbesitzer mit seinem einzigartigen Aroma und süßen Geschmack an. Eine helle Farbe unterscheidet es von Vertretern anderer Gemüsepflanzen auf benachbarten Beeten.

Pfeffer Weißgold

Notenbeschreibung

Die wichtigsten agrotechnischen Eigenschaften der Anlage:

  1. Frühreife. Die Früchte reifen ab dem Zeitpunkt der Aussaat innerhalb von 110 Tagen. Gleichzeitig sind die Früchte grundsätzlich nicht klein.
  2. Die Früchte sind reich an Vitaminen A, B, C, die für das normale Funktionieren der Körpermikroelemente notwendig sind. Enthalten Phosphor, Kalium, Ascorbinsäure, Eisen, Ballaststoffe.
  3. Hochertragreiche Sorte. Auf einer Fläche von 1 m2 können Sie bis zu 15 kg Paprika anbauen. Dies ist ein Indikator für die Produktivität von etwa 5-6 Büschen, die in einem bestimmten Gebiet gepflanzt wurden. Die Sorte zeichnet sich auch durch die Dauer ihrer Lagerung aus.
  4. Es besteht aus gleichmäßigen Büschen mit glatten, leicht faltigen Blättern und einem geraden Stiel. In der Höhe bis zu 50 cm erreichen.
  5. Gemüse wird lange gelagert, es kann problemlos über große Entfernungen transportiert werden.

Merkmale der Frucht:

  1. Groß, das Gewicht eines Gemüses erreicht bis zu 250 g, manchmal bis zu 500 g.
  2. Die Farbe ist hellgelb, bunt, hat manchmal einen Perlton. Während des Reifungsprozesses ändert sich seine Farbe von hellgelb zu intensiv gelb.
  3. Die Form ist quaderförmig.
  4. Die Haut ist dick - bis zu 1 cm dick.
  5. Das Fruchtfleisch ist dicht und fleischig.
  6. Das Gemüse zu schmecken ist süß, mit einem leicht würzigen Farbton.

Gemüse eignet sich für seine frische Aufnahme in die Ernährung, als Hauptbestandteil in Vitamin-Gemüsesalaten und zur Konservierung. Die bequeme Form führte zu seiner häufigen Verwendung zum Füllen.

In der Auswahl wird Weißgold als eine der besten Sorten anerkannt, viele Sommerbewohner wählen es für den Anbau.

Wachsende Technologie

Die Sorte ist in verschiedenen Regionen des Landes verteilt. Abhängig von den thermischen Bedingungen der Wachstumsorte unterscheidet sich nur die Anbaumethode: in Gewächshäusern oder auf offenem Boden. In Ländern mit kaltem Klima kann eine reichhaltige Pfefferernte nur unter einem Film in einem Gewächshaus gewonnen werden.

Pfefferanbautechnologie Weißgold

Vor der Aussaat können Pfeffersamen durch Einweichen in Wirkstoffe weiter hergestellt werden. Eine gute Wirkung wird durch Einweichen in eine schwache Kaliumpermanganatlösung erzielt. Samen werden desinfiziert und keimen gut.

Die Aussaat der Samen erfolgt zwei Monate vor dem Umpflanzen der Sämlinge an die Orte ihrer ständigen Kultivierung. Vorbereitete Samen werden in Behälter mit beliebigem Volumen (es ist besser, große zu verwenden) gepflanzt, die mit Erde gefüllt sind. Die Tiefe der Rillen sollte 1 cm nicht überschreiten. Mit Wasser gegossen, werden sie oben mit Polyethylen bedeckt und an einem warmen Ort belassen, bis die ersten Triebe erscheinen. Samen beginnen aktiv zu sprießen, wenn die Temperatur + 25- + 28 ° C beträgt.

Auf offenem ungeschütztem Boden werden die Sämlinge Mitte Mai in Gewächshausgebäuden umgepflanzt - noch früher. Um die Qualität der Ernte zu verbessern, kann zunächst der Boden gefüttert werden. Die Verwendung von Gülle als Dünger wird nicht empfohlen. Pfeffer kann klein werden, da die Pflanze beginnt, ihr Wachstum in den Blättern aktiv zu steigern, wodurch die Anzahl der Eierstöcke für die Früchte verringert wird.

Pfefferbrunnen werden in geringem Abstand voneinander ausgegraben, damit sie sich nicht gegenseitig stören. Pro Quadratmeter Erde können bis zu 6 Löcher platziert werden. Die Ernte ist bereits im Sommer möglich - Ende Juli. Reife Paprikaschoten sind aufgrund der leuchtend gelbgoldenen Farbe und der für diese Pfeffersorte charakteristischen kubischen Form nicht schwer zu bestimmen. Die Schale der Frucht ist glatt, glänzend, ohne Rauheit und dunkle Flecken.

Pflege

Die Pflanzenpflege umfasst die folgenden Verfahren:

Pfefferpflege Weißgold

  1. Bewässerung. Vor der Blüte wird der Pfeffer einmal pro Woche angefeuchtet, nach der Blüte wird die Häufigkeit des Gießens bis zu zweimal pro Woche erhöht.
  2. Den Boden mulchen. Zu diesem Zweck wird Stroh verwendet. Die von ihm bedeckte Bodenoberfläche gewährleistet die Erhaltung der natürlichen Bodenfeuchtigkeit, bewahrt die Feuchtigkeit nach der Bewässerung, verhindert das Austrocknen des Bodens und trägt zur Verringerung des Unkrautwachstums bei.
  3. Bestäubung mit Insekten. Sie können die Methoden anwenden, um pflanzenbestäubende Insekten anzulocken, indem Sie den Stamm und die Blätter mit einer Lösung von Borsäure in einer Menge von 2 g, Kristallzucker mit einem Gewicht von 100 g, behandelt in einem Liter normalem Wasser, behandeln.
  4. Top Dressing. Es ist die Verwendung von organischen oder anorganischen Düngemitteln, um den Geschmack des angebauten Gemüses zu verbessern, die Ernteerträge zu steigern und die Fruchtdauer zu verlängern. Das Nachfüllen dieser Pfeffersorte erfolgt während der gesamten Saison nur zwei- bis dreimal mit komplexen Mineraldüngern. Eine häufigere Fütterung für diese Gemüsesorte ist nicht erforderlich.
  5. Die Bildung des Busches durch Schneiden der Seitentriebe und Blätter bis zur ersten Gabel.

Immunität

Die Kultur hat eine hohe Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge. Pfeffer ist stark und bewältigt viele Gefahren von selbst. Es ist unpraktisch, es mit Chemikalien zu behandeln, sie können das Obst nähren und Gemüse wird gefährlich zu essen.

Lagerung

Es sind keine besonderen Verfahren erforderlich, um die Frucht für eine lange Zeit zu erhalten. Es reicht aus, sie im Gefrierschrank oder im Kühlschrank als Ganzes aufzubewahren oder in Stücke zu schneiden. So bleiben der Geschmack und die gesunden Eigenschaften eines frischen Gemüses am besten erhalten.

Eine Pfeffersorte namens Weißgold hat nur sehr wenige Nachteile, und ihre Vorteile können nicht gezählt werden. Große, große Früchte von wunderschöner goldener Farbe, die auf niedrigen Büschen erscheinen, ziehen die Aufmerksamkeit auf sich. Und der Geschmack und die aromatischen Eigenschaften überraschen mit Süße. Die Fähigkeit zur langen Lagerung, der einfache Transport ohne Präsentationsverlust - all dies spricht dafür, genau diese Art von Pfeffer für das Wachstum auf Ihrem persönlichen Grundstück zu wählen.

Video: Wann man Pfeffer für Setzlinge pflanzt

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