Wie man eine gute Auberginenernte in einem Gewächshaus anbaut

Auberginen wurden vor relativ kurzer Zeit in Zentralrussland unter Gewächshausbedingungen angebaut. Zuvor wurde dieses Gemüse aus dem Ausland oder aus Regionen des Krasnodar-Territoriums geliefert. Viele Gewächshäuser bemerkten die Vorteile des Anbaus von Auberginen und wandten sich dieser nützlichen Ernte zu. Nach großen Farmen begannen Auberginengärtner, Auberginen in Gewächshäusern anzubauen. Fordern Auberginen wirklich eine hohe Bodenzusammensetzung? Wie vermeide ich das Eindringen von Schädlingen? Wie erzielt man den maximalen Ertrag zu den niedrigsten Kosten? Unsere und viele andere Fragen helfen bei der Beantwortung dieser Fragen.

Wie man Auberginen in einem Gewächshaus züchtet

Aubergine - launische Pflanze

Gärtner, die seit vielen Jahren ihre eigenen Pflanzen anbauen, können bestätigen, dass Auberginen eine überraschend launische Pflanze sind. Nur eine leichte Entspannung in der Pflege - alle Anstrengungen, die für Sämlinge, Pflücken und Pflanzen im Gewächshaus aufgewendet werden - werden vergebens sein. Wenn Sie nur ein Anfängergärtner sind, empfehlen wir Ihnen, den Anbau von Auberginen für eine Weile zu verschieben. Sammeln Sie mehr Erfahrung und erst dann können Sie sich mit einer großen Ernte "blauer" Früchte verwöhnen!

Es ist erwähnenswert, dass der Anbau von Auberginen in einigen Bildungseinrichtungen, in denen landwirtschaftliche Fachkräfte ausgebildet werden, eine Art Prüfung ist. Nicht jeder Schüler besteht die Übung sofort perfekt, aber diejenigen, die Auberginen von ausgezeichneter Form und Geschmack erhalten haben, werden schnell zu Fachleuten auf ihrem Gebiet.

Wachsende Aubergine in einem Gewächshaus

Stufe 1. Landvorbereitung: Das bekannte Sprichwort „Bereiten Sie den Karren im Winter und den Schlitten im Sommer vor“ kommt dem Anbau von Auberginen sehr nahe. Wenn Sie Auberginen machen wollen, sollten Sie sich bereits im Herbst um den Boden kümmern und alle Voraussetzungen für ein günstiges Pflanzenwachstum im nächsten Jahr schaffen.

Im Herbst, nach der Ernte, noch vor dem Einsetzen des Frosts, muss das Gewächshaus von jeglichem Müll befreit werden: Entfernen Sie trockene Stängel, Unkraut und Pflanzenreste. Wenn Sie im gesamten Gewächshaus Auberginen pflanzen möchten, müssen Sie den Boden vorsichtig mit einer Gießkanne mit Wasser gießen. Dieses Ereignis wird nicht schaden, selbst wenn Sie auf kleinem Raum Auberginen anbauen. Beim Gießen dringen alle Düngemittel tief in den Boden ein, wodurch die Erde besser mit nützlichen Spurenelementen gesättigt wird.

Als nächstes kümmern Sie sich um die Desinfektion des Bodens. Auberginen sind bekanntermaßen empfindlich gegenüber allen Bakterien, Pilzen und anderen Schädlingen. Daher können Sie diesen Artikel auf keinen Fall überspringen! Es gibt verschiedene Methoden der Bodenbearbeitung. Die chemische Desinfektion gilt jedoch als die effektivste, schnellste und modernste. Dies erfordert ein Bleichen mit einer Geschwindigkeit von 100 Gramm pro 1 km². m. Land. Diese Substanz in trockener Form ist auf der Bodenoberfläche verteilt. Sie können auch Formalin verwenden, das sehr wirksam gegen die Krankheit "schwarzes Bein" ist. Daraus wird eine Lösung hergestellt: 250 ml. 40% Formalin werden in einem 10-Liter-Eimer Wasser verdünnt. Bewässerung des Bodens mit einer Gießkanne. Unabhängig davon, welche chemische Substanz (Bleichmittel oder Formalin) Sie verwendet haben, muss der Boden einen Tag lang mit Plastikfolie abgedeckt werden, um den Prozess der Zerstörung aller Schadorganismen zu starten.

Nach allen getroffenen Maßnahmen kann der Boden für Auberginen ausgegraben werden. Es ist erwähnenswert, dass wenn Ihr Boden locker ist, es im Frühjahr möglich sein wird, ihn einfach zu lockern, aber wenn der Boden lehmig ist, werden sie auch vor dem Pflanzen geeggt.

Stufe 2. Wachsende Sämlinge. Aubergine ist eine Pflanze, die in Sämlingen gezüchtet wird.Um die Auberginen rechtzeitig zu bekommen, müssen Sie sich darauf vorbereiten, im Februar oder Anfang März Samen zu pflanzen.

Auberginensämlinge

Es gibt eine große Anzahl von Saatgutsorten in den Läden - es gibt runde Auberginen "Vikar", längliche "Arap" und sogar einen weißen "Eisberg". Natürlich ist dies nicht eine vollständige Liste aller Sorten, jede wählt die Auberginensorten nach eigenem Ermessen aus. Es ist erwähnenswert, dass die „kleinen Blauen“ sowohl spät als auch früh sein können. Achten Sie daher beim Kauf von Saatgut besonders darauf.

Für Auberginensämlinge ist es ratsam, ein fertiges Substrat im Laden zu kaufen, obwohl Sie das im Herbst aus dem Garten zurückgebrachte Land nutzen können. Nur in diesem Fall muss der Boden im Ofen auf 100 Grad Celsius kalziniert oder mit Kalkchlorid behandelt werden.

Wenn der Boden vollständig für den Sämling bereit ist, müssen Sie mit dem Legen der Samen beginnen. In Einweg- oder Torfbechern bis zu einer Tiefe von ca. 1 cm 3-4 Samen verteilen. Eine solche Menge ist notwendig, wenn einige Samen nicht sprießen, aber wenn alle Samen gleichzeitig wachsen, ist es wünschenswert, die seitlichen, schwächeren Sprossen zu entfernen. Daher sollte ein Auberginenstrauch in einer Tasse wachsen.

Stufe 3. Düngemittelanwendung. Wenn Sie im Frühjahr den Boden für Auberginen im Gewächshaus vorbereiten, müssen Sie den Boden richtig düngen. Einige Leute denken, dass "Sie den Brei nicht mit Öl verderben" - je mehr Dünger der Boden, desto reichlicher die Ernte. Dieser Ansatz ist völlig unprofessionell! Überall müssen Sie die Maßnahme kennen. Für Auberginen eignen sich beispielsweise organische Düngemittel am besten - Gülle oder Humus. Wenn Sie sich für Gülle entschieden haben, sollten Sie darauf achten, dass nur vollständig verrottete Gülle geeignet ist - mit der Zeit wird sie gewöhnlichem Land sehr ähnlich. Dieser Dünger eignet sich am besten für Auberginen. Für 1 Quadrat. Es wird ungefähr 1 Eimer Mist benötigt. Es muss unbedingt mit einem Rechen über die gesamte Erdoberfläche verteilt werden. Den Boden nicht sofort mit Mistasche düngen. Einige Leute denken, dass die vorteilhafte Wirkung zunehmen wird. Im Gegenteil, der Stickstoff, der gerade mit Gülle angekommen ist, ist vollständig verflüchtigt, und die Erde bleibt wieder ohne diese Substanz. Es ist ratsam, den Boden etwa 2 bis 3 Wochen nach dem Pflanzen der Aubergine im Gewächshaus mit Holzasche zu düngen.

Stufe 4. Auberginen in ein Gewächshaus pflanzen. Anfang Mai ist es an der Zeit, Auberginen aus Bechern an ihren festen Platz zu verpflanzen. Das Gewächshaus sollte bereits eine Temperatur von mehr als 16 Grad Celsius haben, da Auberginen sehr hitzebeständig sind und sogar aufhören können zu wachsen, wenn die Temperatur auf 14 Grad fällt.

Auberginensämlinge werden nach diesem Schema auf vorbereiteten Boden gepflanzt: 60 cm zwischen den Reihen und 30 cm zwischen den Büschen. Einige denken vielleicht, dass ein so großer Raum für eine solche Anlage völlig unnötig ist. Dieses Markup wurde jedoch experimentell erhalten - mit dieser Anordnung von Büschen können Sie eine große Ernte gleichmäßiger, glatter Auberginen erhalten.

Nachdem die Stellen unter den Sämlingen mit einem Stock vormarkiert wurden, müssen Löcher mit einer Tiefe von etwa 12 bis 15 cm gegraben und in jeweils zwei Liter mit Kaliumpermanganat gefärbtes Wasser gegossen werden. Eine zu tiefe Pflanze sollte nicht im Boden vergraben werden - es reicht aus, dass der Boden etwas höher ist als in einem Glas.

Die erste Bewässerung sollte genau 5 Tage nach dem Umzug der Aubergine an ihren festen Platz erfolgen. Wasser, bis die Erde Feuchtigkeit aufnimmt. Pflügen Sie am nächsten Tag unbedingt den Boden! Andernfalls härtet die oberste Erdschicht aus und bei weiterer Bewässerung fließt das gesamte Wasser zu den Seiten und nicht zu den Wurzeln.

Da Auberginen bei Transplantationen sehr schmerzhaft sind, müssen die angenehmsten Wachstumsbedingungen geschaffen werden. In den ersten 20 Tagen können Sie die Türen im Gewächshaus nicht öffnen! Der Treibhauseffekt hilft bei der schnellen Anpassung an neue Bedingungen.

Auberginenpflege

Temperatur Früher wurde festgestellt, dass Auberginen keine Temperaturen unter 14 Grad Celsius vertragen, aber übermäßige Hitze ist auch schädlich für sie. Die optimalste Temperatur, die im Gewächshaus gehalten werden sollte, liegt bei 23-27 ° C. Wenn der Sommertag zu heiß ist, helfen offene Fenster oder Türen, mit der Hitze fertig zu werden, dh es sollte ein Luftzug im Gewächshaus sein. Zusätzlich können Sie die Spuren mit Wasser gießen - dies senkt auch die Temperatur im Gewächshaus. Öffnen Sie die Türen nicht bei kaltem Wetter. Im Sommer sollten auf jeden Fall die Fenster und Türen geschlossen sein. Wenn die Temperatur richtig gehalten wird, kann nicht nur das Wachstum, sondern auch das Fruchtansatz gefördert werden.

Auberginenpflege

Die Bildung des Busches. Nachdem die Höhe der Pflanze mehr als 25 cm beträgt, muss die Oberseite eingeklemmt oder entfernt werden. Dies ist notwendig, damit der Busch nicht weiter nach oben wächst, sondern sich seitliche Stängel bilden, die fruchtbar werden. Sie sollten auch darauf achten, dass eine große Anzahl von Seitentrieben die Präsentation von Auberginen verringern kann. Die Früchte wachsen unter beengten Verhältnissen und aufgrund der großen Anzahl von Auberginen im Busch erreicht keine die normale Größe. Die optimale Anzahl von Seitentrieben auf einem Busch beträgt 6 Stück. Außerdem müssen vergilbte Blätter und unfruchtbare Blüten rechtzeitig aus dem Busch entfernt werden.

Die Stabilität des Busches. Wenn Sie Auberginensorten wählen, die erwachsen werden und längliche Früchte tragen, müssen Sie den Hauptstiel an den Träger binden, da er sonst einfach unter dem Gewicht der Aubergine bricht. Für diese Veranstaltung sind Bänder aus alten Materialien am besten geeignet. Sie binden den Hauptstiel an den Stock und dann an die Decke des Gewächshauses.

Bewässerung. Das Gießen von Auberginen sollte regelmäßig und mäßig reichlich erfolgen. Der Boden sollte immer feucht bleiben, aber in diesem Fall muss das Gewächshaus belüftet werden. Die Bewässerung erfolgt morgens, bevor die Sonne zu backen beginnt, bis 9.00 Uhr. Denken Sie daran, dass eine unzureichende Bewässerung Ihre Auberginen bitter und geschmacklos macht und eine übermäßige Bewässerung zur Entwicklung von Pilzkrankheiten beiträgt. Finden Sie einen Mittelweg für sich und halten Sie sich strikt an diese Regel!

Mulchen. Es ist ratsam, den Boden mit alten Zeitungen, Nadeln oder Stroh zu mulchen, damit sich keine "harte Kruste" auf der Erdoberfläche befindet.

Ernten

Jede Auberginensorte hat eine andere Erntezeit. Wenn die Aubergine jedoch die beim Pflanzen geplante Größe erreicht hat, ist die Farbe der Frucht gesättigt - Zeit bis zur Ernte. Normalerweise wird die Aubergine während der Reifung geerntet, sodass die unteren Früchte viel früher geschnitten werden als die oberen. Es ist nicht notwendig, die Aubergine durch Zerreißen aus dem Busch zu entfernen - Sie können versehentlich den Busch beschädigen, auf dem die Früchte noch wachsen. Verwenden Sie für diese Zwecke einen Gartenschere - schneiden Sie die Aubergine zusammen mit dem Stiel.

Auberginen werden nicht lange gelagert, daher werden sie sofort sortiert und entweder zur Konservierung hergestellt oder verkauft oder in verarbeiteter Form gegessen.

Aubergine ist ein unglaublich leckeres Gemüse, das viel Aufmerksamkeit erfordert. Wenn Sie unseren Rat befolgen, können Sie auf jeden Fall eine große Auberginenernte in Ihrem Gewächshaus anbauen und allen Nachbarn stolz von all den Tricks erzählen, mit denen eine so reichliche Ernte erzielt wurde.

Video: Tipps für den Anbau von Auberginen in einem Gewächshaus

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