Wie man Kokosnuss zu Hause öffnet

Kokosnuss ist bekannt für ihren einzigartigen Geschmack sowie seine absorbierenden Eigenschaften. Beim Verzehr einer Nuss kann ihre einzigartige Zusammensetzung Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper entfernen. Kokosnuss wird auch zur Behandlung bestimmter Krankheiten verwendet. Das einzige Minus der Mutter ist die dicke Schale, sie ist nicht so leicht zu knacken, ohne die richtige Geschicklichkeit. Um das Fleisch zu extrahieren, müssen Sie sich mit einigen Werkzeugen bewaffnen.

Wie man eine Kokosnuss öffnet

Kokosnuss Auswahl

  1. Die Wahl einer exotischen Nuss ist am besten an einem Ort, an dem es viele Nüsse gibt. Es kann ein Supermarkt oder ein Gemüsemarkt sein. Vergleichen Sie zunächst die Kokosnüsse im Aussehen miteinander.
  2. Nehmen Sie als nächstes die Nuss, die Sie mögen, bringen Sie sie an Ihr Ohr und schütteln Sie die Kokosnuss. Sie sollten die charakteristische Flüssigkeit überkochen hören. Bedenken Sie auch, dass eine Mutter im Verhältnis zu ihrer Größe ein relativ großes Gewicht haben sollte.
  3. Untersuchen Sie die Kokosnuss danach sorgfältig auf Abrieb und Risse. Die Integrität der Shell darf nicht beeinträchtigt werden. Vermeiden Sie den Kauf von schimmeligen Exemplaren, schauen Sie sich gesunde Nüsse an.
  4. Untersuchen Sie sorgfältig die Augen der Kokosnuss, sie sollten keine Fäulnis oder ähnliche Faktoren sein. Drücken Sie auf die Vertiefungen, um die Härte zu bewerten. Wenn die Augenhöhlen weich sind, ist die Mutter nicht zum Verzehr geeignet. Wählen Sie eine Kokosnuss mit einer leichten Schale.

Schritt Nummer 1. Kokosmilchextrakt

  1. Zum Öffnen der Mutter benötigen Sie einen Schraubendreher mit einem Kreuz am Ende. Nehmen Sie eine Kokosnuss und versuchen Sie, die Augenhöhlen zu durchstechen. Beeilen Sie sich nicht, beginnen Sie in der mittleren Aussparung und prüfen Sie sie der Reihe nach.
  2. Bereiten Sie im Voraus einen Behälter vor, der der Größe einer Kokosnuss entspricht. Sobald Sie die Augenhöhlen durchbohren, drehen Sie die Nuss um und lassen Sie die Milch ab. Versuchen Sie gleichzeitig, die Kokosnuss nicht zu schütteln, da sonst die Schalenpartikel in die Flüssigkeit fallen.
  3. Seien Sie geduldig, lassen Sie die Kokosnuss einige Minuten auf dem Kopf. Milch hat eine viskose Struktur und läuft daher lange ab. Überprüfen Sie danach das Vorhandensein von Flüssigkeitsresten über der Spüle. Schütteln Sie die Nuss etwas und verwerfen Sie die restliche Milch.

Schritt Nummer 2. Vorbereitender Teil

  1. Nachdem Sie die Milch aus der Walnusshöhle entfernt haben, öffnen Sie direkt die Schale. Beeilen Sie sich nicht, auf barbarische Methoden zurückzugreifen. Verwenden Sie besser ein dickes scharfes Messer und einen Hammer.
  2. In diesem Fall müssen Sie vorsichtig handeln und sich nicht beeilen, eine Kokosnuss mit einem schweren Gerät zu schälen. Nehmen Sie einen Schaumschwamm, befeuchten Sie ihn und legen Sie ihn auf ein Holzschneidebrett. Als nächstes legen Sie die Mutter auf die Seite.

Schritt Nummer 3. Schalenöffnung

  1. Befestigen Sie die Messerspitze genau in der Mitte der Kokosnuss. Schlagen Sie mit ein wenig Mühe mit einem Hammer auf das Küchengerät. Scrollen Sie ein wenig durch die Kokosnuss und wiederholen Sie die Manipulation. Wiederholen Sie die Schritte mit dem gesamten Nussumfang.
  2. Sichern Sie die Planke auf bequeme Weise. Eine solche Kleinigkeit warnt Sie vor Verletzungen und den Fötus vor Beschädigungen. Legen Sie die Kokosnuss seitlich, damit Sie den Einschnitt deutlich sehen können.
  3. Starten Sie die Leitung, indem Sie die Mutter drehen. Als nächstes lohnt es sich, eine Kokosnuss festzuhalten und drastische Maßnahmen zu ergreifen. Fangen Sie an, mit genügend Kraft hart auf die Schale zu hämmern. Nach den Manipulationen sollte die Kokosnuss in gleiche Teile geteilt werden.

Schritt Nummer 4. Zellstoffextraktion

  1. Verwenden Sie einen kleinen Trick, um die Leckerbissen der Kokosnuss leicht zu extrahieren. Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Legen Sie die halbierte Nuss auf ein Backblech. Sobald der Ofen warm ist, senden Sie eine Kokosnuss hinein.
  2. Der Vorgang dauert 4-5 Minuten.Die Hitze hilft dem Fruchtfleisch zu schrumpfen, ohne es zu beschädigen. Nehmen Sie nach der festgelegten Zeit die Kokosnuss aus dem Ofen und entfernen Sie die Früchte leicht. Schälen Sie die Haut auf eine für Sie bequeme Weise, das Fruchtfleisch kann verzehrt werden.

Wie man die Qualität von offener Kokosnuss bestimmt

Wie man die Qualität von offener Kokosnuss bestimmt

  1. Achten Sie nach dem Öffnen der Kokosnuss auf den Geruch. Milch sollte ein charakteristisches angenehmes und frisches Aroma haben. Ansonsten hat die Frucht einen sauren Geruch und der Geschmack wird bitter.
  2. Es gibt einen signifikanten Unterschied zwischen junger und alter Kokosnuss. Das zweite Fruchtfleisch ist hart und nicht lecker, es kann ein wenig Seife geben. Mit der Verwendung einer solchen Frucht werden Sie kein Vergnügen bekommen.
  3. Beeilen Sie sich auch nicht mit dem Erwerb unreifer Kokosnüsse. Dieser Faktor kann durch den leicht abtrennbaren Zellstoff von der Schale belegt werden.

Praktische Empfehlungen

  1. Wenn es nicht möglich war, die Augenhöhlen mit einem Schraubendreher zu durchstechen, verwenden Sie einen Hammer, eine dicke Ahle oder einen Nagel. Wenden Sie einige genaue und kraftvolle Schläge an. Lassen Sie anschließend die Flüssigkeit aus der Mutter ab.
  2. Bei kleinen Augenhöhlen läuft die Milch langsam ab. Verwenden Sie einen Bohrer und bohren Sie ein Loch in die gegenüberliegende Seite der Mutter, um den Vorgang zu beschleunigen. Legen Sie bei Bedarf Kokosnuss über den Behälter und blasen Sie Luft in den Hohlraum. Die Flüssigkeit läuft um ein Vielfaches schneller ab.
  3. Wenn Sie die Mutter sorgfältig untersuchen, sehen Sie zwei Einkerbungen nebeneinander, und die dritte befindet sich in beträchtlicher Entfernung. Es ist die letzte Augenhöhle, die eine Schwachstelle hat. Beginnen Sie damit, die Schale damit zu durchstechen.
  4. Vor dem Knacken der Kokosnuss sollte diese an der Oberfläche befestigt werden, um Verletzungen zu vermeiden. Wenn Sie anfangen, Löcher in die Augenhöhlen zu bohren, setzen Sie die Mutter in den Abfluss des Spülbeckens.
  5. Wenn Sie Kokosnuss nicht auf klassische Weise verwenden möchten, schneiden Sie sie mit einer Stichsäge in zwei Teile und lassen Sie die Milch abtropfen. Walnusshälften können als Behälter für Cocktails oder als Badeanzug mit hawaiianischem Thema verwendet werden.

Viele haben Schwierigkeiten, Kokosnuss zu öffnen, und das ist nicht überraschend. Aufgrund der harten Schale besteht die Gefahr einer Beschädigung des Zellstoffs. Der Prozess muss gründlich angegangen werden, mit Hammer, Messer, Schraubenzieher und etwas Geduld bewaffnet. Befolgen Sie die Schritt-für-Schritt-Anweisungen und befolgen Sie die praktischen Tipps.

Video: wie man eine Kokosnuss öffnet

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