Blandt infektionssygdomme er dysenteri særlig listig. Det kan overføres ikke kun fra en allerede syg person, men også fra en transportør, der ikke selv oplever nogen lidelser. Det sygdoms forårsagende middel kommer ind i spiserøret og tarmtarmen, hvilket forårsager fordøjelsesbesvær og forgiftning af kroppen med toksiner. Behandlingen udføres omfattende, en sparsom diæt betragtes som en af de vigtigste komponenter i terapien.
Diæt til dysenteri
Sygdommen ledsages af kvalme, opkast, mavesmerter, fordøjelsesbesvær og et stort væsketab. I den akutte periode er praktisk talt alle produkter forbudt bortset fra slim-supper, et afkok af ris, rosenmerter og let sødet te. Efter den akutte periode er en nærende diæt gradvist introduceret. Det skal være kalorieret, afbalanceret, indeholde de nødvendige sporstoffer og vitaminer. Retter er dampet, kogte grøntsager er tilladt. Maden serveres i små portioner i form af varme, kun frisklavet. Semi-tilberedte fødevarer og supper opvarmet fra i går kan ikke gives til patienten.
Begrænsningerne er ret alvorlige. Diæt skal være blid. Drikning gives meget ofte efter 15 minutter, men ikke mere end 2-3 slurker.
Fuldstændigt fjernet fra kosten:
- stegt fisk, kød, pommes frites;
- kulsyreholdige drikke;
- konserves mad og dagligvarer;
- grove fiberfødevarer;
- melprodukter, der indeholder gær i opskriften;
- helmælk;
- sukker.
Det er vigtigt at: eventuelle gæringsprodukter er straks udelukket.
Grøntsager og frugter med afføringsmiddel fjernes også fra menuen. Undtagelsen er æbler. Når de bages, er de nødvendigvis inkluderet i diæt mad. For voksne anbefales ofte en æble-diæt med mosemasse uden skræl og grober. Ris og boghvede korn, gelé, kogt fisk, kød, æg vil gavne. Som en første parabol er hatede supper egnede, brød erstattes med hjemmelavede hvide kiks. Kesam, gårsdagens kefir, ost, æggehvid omelet, potetmos, te og kakao uden mælk er tilladt. Portioner overstiger ikke 150 g, frekvensen af madindtag mindst 6 gange om dagen.
Diæten beskytter tarmen mod skader, reducerer betændelse, stimulerer regenerering og fjernelse af toksiner fra kroppen.
Video: hvordan man ikke får dysenteri
for at sende