Er syrniki mulig ved amning?

Nogle mennesker tolererer ikke naturlig cottage cheese. Selv dem, der ikke tåler smagen af ​​mejeriprodukter, vil imidlertid gerne spise rosenrøde og søde ostekager. Ostekager er ret populære blandt voksne og børn. Samtidig tænker mange ammende kvinder ofte på, om de kan bruge cottage cheese-pandekager, mens de ammer. Hvor meget kan ostemasse i denne form være nyttig for en nyfødt baby?

Om de fordelagtige og skadelige egenskaber ved syrniki

Det er kendt, at sammensætningen af ​​en klassisk skål inkluderer: æg, sukker, mel, lidt salt, semulje og cottage cheese. Mængden af ​​ingredienser indeholdt i syrniki kan ikke skade en kvinde meget under amning.

Kesam
Cottage cheese anses for at være den vigtigste ingrediens i cheesecakes. Det er meget gavnligt for ammende kvinders helbred. Cottage cheese indeholder nyttig calcium, som hjælper med at gendanne knogler, tænder, negleplader og hår til kvinder i postpartum perioden. Faktisk, under graviditet, mister kvinden i fødslen det meste af kalk i kroppen, derfor kræves det efter fødsel at genopfylde kroppen med dette nyttige sporelement. På grund af det faktum, at calcium passerer i modermælken, styrkes babyens knogler.

Ostemassen indeholder "krøllet" mælkeprotein, som i denne tilstand ikke er et allergen for en nyfødt baby. Derfor optages retter tilberedt af cottage cheese let af babyens krop. Proteinbaseret mad er en meget vigtig komponent for en kvindes og hendes babys helbred under amning. Dette protein bliver et vigtigt bygningsgrundlag for, at kroppen fungerer korrekt. Derudover hjælper de gavnlige stoffer i ostemassen med at fremskynde de metaboliske processer i en kvindes krop.

Det er dog vigtigt at huske, at ammende mødre ikke bør spise kun en cottage cheese. Det er nyttigt for en kvindes helbred, men er ikke i stand til at erstatte alle de kvindelige behov, der er i fødende, for vitaminer og mineraler. Ostekager kan være en fremragende sund skål, der kan hjælpe med at diversificere moderens diæt. Men glem ikke en afbalanceret diæt hos en ammende kvinde. Derfor er det vigtigt, at menuen for kvinden i fødslen inkluderer både animalske og vegetabilske proteiner. Det er også vigtigt at spise frugt og grøntsager, magert kød og fisk.

Få mennesker ved, at cottage cheese har en øget vanddrivende virkning. Hvis moderkroppen lider af ødemer, kan cottage cheese være en fordel. På samme tid anbefaler læger ikke at indtage en masse cottage cheese til kvinder med problemer med kønsorganet og nyrerne. Et overskud af animalske proteiner i kroppen kan forårsage udvaskning af calcium fra kroppen. Dette øger belastningen på nyrerne.

Æg, mel og semulje
Ernæringseksperter anbefaler ammende kvinder for at undgå at spise kyllingæg i de første måneder af babyens vækst. Faktum er, at æg betragtes som et stærkt allergen for babyen. Derfor, før du introducerer cottage cheese-pandekager i kosten til en ammende kvinde som en ny skål, er det værd at prøve hver ingrediens på forhånd. En kvindelig arbejdskraft har råd til at spise halvdelen af ​​det hårdkogte æg i de første dage om morgenen. Og observer opførsel af babyens krop gradvist. Hvis babyen ikke er allergisk over for æg, kan du med sikkerhed føje dem til dine yndlingsretter.

Med hensyn til mel og semulje indeholder grundlaget for disse produkter hvede samt protein - gluten. Desværre kan ikke enhver organisme absorbere denne komponent, men dens intolerance over for kroppen er en sjældenhed. Ikke desto mindre er det ikke værd at udelukke en negativ reaktion fra et barn på gluten.Som regel rådgiver ernæringseksperter at tilføje produkter, der indeholder dette protein, til måltiderne hos en ammende mor først efter den anden eller tredje måned af babyens liv. Selvom indholdet af disse kornarter er ganske lille i forhold til cottage cheese, kan babyens krops negative reaktion på semulje og mel fjernes.

Det vigtigste er at følge opskriften under madlavning og ikke læg for meget mel eller semulje. Ikke desto mindre skal der udvises forsigtighed i denne sag, især i den første måned i en lille krummes levetid.

Til tilberedning af ostekager er ammende bedst at bruge premium mel, det har flere nyttige egenskaber. Dette mel gennemgår ikke kemisk raffinering og blegning, ligesom det er billigere sorter. Men de skadelige komponenter, der er indeholdt i billigt mel, kan trænge ind i babyens krop sammen med modermælken og skade det. Derfor, hvis en kvinde under amning beslutter sig for at behandle sig selv med lækre ostekager, er det vigtigt kun at vælge ingredienser af høj kvalitet, der ikke skader mor og barns helbred.

Vi introducerer syrniki til mors kost korrekt

Så en ammende kvinde kan indtage velsmagende og sunde cottage cheese-pandekager uden frygt for babyens helbred, er det vigtigt at følge nogle anbefalinger fra GV-specialister:

1. Føj cottage cheese-pandekager til mors kost først efter den anden eller tredje måned i udviklingen af ​​den nyfødte baby.
2. Første gang du ikke spiser mere end en ostekage til morgenmad. For første gang er det bedst om morgenen at introducere denne skål i kosten, så moderen har mulighed for at observere babyens opførsel i løbet af dagen.
3. Hvis babyens krop normalt accepterede de nye produkter, viste det ikke allergiske reaktioner, fordøjelses- eller tarmproblemer, så kan mødre gradvist tilføje syrniki til deres diæt. Til at begynde med kan du ikke spise mere end tre ostekager, og det er omkring 100-150 gram ad gangen.
4. Hvis babyen negativt opfattede det nye produkt i mors kost, er det værd at udelukke syrniki fra kosten i et stykke tid. Efter at babyen er vokset lidt op, kan du igen efter tre eller fire måneder prøve at åbne menuen syrniki.
5. Det er bedst at tilberede cottage cheese-pandekager fra naturlige og friske ingredienser derhjemme, men bekvemmelighedsfødevarer bør undgås helt. Som regel indeholder sammensætningen af ​​købte ostekager skadelige tilsætningsstoffer.

Vigtigt! For alt for misbrug af at spise ostekager er ikke det værd. Selv meget sunde fødevarer kan blive skadelige og forårsage fordøjelsesproblemer, hvis du spiser dem i overskydende.

Til ostekager anbefales det at tage hjemmelavet cottage cheese, som du selv kan lave mad. Men hvis der absolut ikke er tid til dette, skal ammende mødre købe cottage cheese fra betroede sælgere. Samtidig skal produktet være friskt, og dets fedtindhold må ikke overstige 9%. Meget fedthytteost kan forårsage tarmkomplikationer og kolik hos en baby.

I ostekager indføres ikke for meget sukker eller bær. Det er også bedre at nægte butikssyltetøj, syltetøj, kondenseret mælk, flydende chokolade. Mange af disse søde sirupper kan have skadelige farver, smag og konserveringsmidler. Du kan erstatte dem med fedtfattig creme fraiche eller tilføje lidt hjemmelavet æble-marmelade.

Til tilberedning af ostekager er det vigtigt at overvåge ikke kun kvaliteten af ​​produkterne, men også være opmærksom på metoderne til tilberedning af skålen. Det er bedre for ammende mødre ikke at stege ostekager i en gryde med meget olie. Dette er meget skadeligt for et lille barns helbred. Det er bedre at tilberede ostekager i ovnen eller ved hjælp af en dobbeltkedel, dette vil gøre cottage cheese-skålen mere nyttig.

Video: den bedste opskrift på ostekager