Sådan samles og opbevares tomatfrø

Tomater er en favoritgrøntsag blandt mange russere. Næsten ingen have, ikke et enkelt sommerhus er komplet uden denne kultur. Moderne tomatsorter har mere end hundrede arter, der adskiller sig i smag, farve, form og størrelse. Det er ikke så svært at dyrke tomater i din have - denne kultur er ikke lunefuld. For at afgrøden skal glæde dig med dens kvalitet og mængde, er der imidlertid behov for gode frø. Selvfølgelig kan de købes færdigfremstillede. Men hvis du samler dem selv, vil du ikke kun gemme, men også eliminere sandsynligheden for at købe en "svin i en pot."

Hvordan man vælger tomater til indsamling af frø

Valget af tomater, hvor frøene udvindes, er meget vigtigt. Fordi spiringen af ​​den fremtidige afgrøde afhænger af frugtens størrelse og kvalitet. For at vælge podetomater skal du stadig vælge et par af de mest kraftfulde og stærke buske på forhånd. Tomater til opsamling af frø skal kun plukkes fra den nedre æggestokk. Dette skyldes det faktum, at de allerførste tomater (på de nedre æggestokke) blomstrede i maj, da bierne ikke var så aktive og ikke bestøvede blomsterne. Det betyder, at vi vælger en ren tomatsort, ikke en bestøvet hybrid. For øvrig tror mange sommerboere fejlagtigt, at de ved at tage frø fra en hybridtomat får den samme frugt. Dette er faktisk ikke tilfældet. Ved at tage frø fra hybriden kan du få en fjern påmindelse om en af ​​"forældre" til krydsning. Derudover, hvis du tager tomater fra de øverste æggestokke, vil deres frø producere små frugter i fremtiden.

Af de plukkede tomater fra de nedre æggestokke skal du vælge de smukkeste prøver. Du skal vælge tomater af mellemstor størrelse, den mest typiske form for denne sort. Nogle sommerboere prøver at få frø fra en tomat med en usædvanlig form for deres sort i håb om, at den fremtidige afgrøde vil være den samme. Dette er grundlæggende forkert. Den usædvanlige form på en tomat afhænger af eksterne forhold - mængden af ​​sol, vandingsaktivitet. Og ikke overført gennem frø.

Et par flere ord om frugtfrugter. Der er en mening om, at det er bedre at tage overmodne tomater til frø. Dette er ikke tilfældet. Frø fra overmodne frugter kan begynde at spire i forvejen, også på tidspunktet for deres samling.

Sådan indsamles tomatfrø

Så de "korrekte" tomater indsamles i alle henseender, nu skal du udtrække frø fra dem.

1. Efter høsten skal frugterne stå et stykke tid på et varmt sted, så de "modnes". Tre til fire dage er normalt nok.
2. Derefter skæres frugterne og frigøres alt kød og frø i en ren skål.
3. Du har sikkert bemærket, at tomatfrø er dækket med slimet masse. I denne papirmasse er der stoffer (hæmmere), der beskytter frøet mod spiring inde i fosteret. Så frøene spirer, skal de renses for denne masse. At gøre det manuelt uden at skade frøene er næsten umuligt. Men skallen kan fjernes ved gæringsprocessen.
4. For at frøene med tomatsaft kan fermentere, skal al gyllen hældes i en krukke, dækkes med gasbind og anbringes et varmt sted. Påfyldning af vand anbefales ikke, ellers kan frøene kvæle og dø.
5. På dette stadium af frøfremstilling er det meget vigtigt ikke at gå glip af det øjeblik, hvor gæringen er afsluttet.Hvis frøene fjernes for tidligt, renses de ikke for deres skal, og hvis de er overeksponeret, kan de begynde at spire direkte i væsken - hvorefter de bliver uegnede til opbevaring. For at vælge det rigtige øjeblik skal du være opmærksom på selve grublingen. Hvis overfladen blev strammet med en film, kom der bobler ud af væsken, selve væsken lysede lidt op, og frøene var allerede sunket til bunden af ​​dåsen, så tiden var inde - frøene var klar.
6. Al opslæmning drænes omhyggeligt for ikke at gå glip af frøene, der har bundet sig i bunden. Derefter vaskes frøene grundigt med vand. Grumsete væsker ændres, indtil det bliver næsten gennemsigtigt. Du kan også skylle frøene i en sil - dette er meget mere praktisk.
7. Herefter udsættes frøene til plantning for et andet filtreringsstadium. Alle frø skal opdeles i fuld og umoden. For at gøre dette skal du opløse en halv teskefuld salt i et glas vand og sænke frøene der. De, der sætter sig i bunden, er eksempler af god kvalitet og af høj kvalitet, og de der dukker op er dummier, hvorfra intet vil vokse.
8. Hvis du vil beskytte dine fremtidige frøplanter mod skadedyr og sygdomme, kan frøene udsættes for et andet forarbejdningsstadium. Dette vil hjælpe med at desinficere frøene fra patogener. Dette kan gøres med en svag opløsning af kaliumpermanganat, vitriol eller en simpel vasketøjssæbe. Frø skal blødgøres i 20-30 minutter i en lyserosa, blålig eller sæbeopløsning. Derefter vaskes de grundigt.
9. Endelig er vores frø klar til plantning. Nu skal du tørre. For at gøre dette pre-blottede de med et bomuldshåndklæde og lægges derefter ud på en avis. Frø tørres på et varmt, ventileret sted. Glem ikke at blande dem med jævne mellemrum, så de tørrer grundigt.

Denne enkle handlingsalgoritme hjælper dig med at samle frø af højeste kvalitet, der giver en god, selektiv afgrøde.

Sådan opbevares tomatfrø

For at frøene skal modnes sikkert i jorden i de kommende år, skal de dog bevares. For at gøre dette anbringes tørrede frø i en avis i en papirpose og forsegles. Du skal opbevare tomatfrø på et køligt og tørt sted - de er bange for fugt og forringes straks fra det. Det er bedst at opbevare en papirkonvolut med frø på køleskabsdøren - det er køligt, tørt og mørkt der.

Glem ikke at underskrive dem, når du pakker konvolutter med frø. Vær opmærksom på, at der er samlet mange forskellige frø, såvel som tidspunktet for deres indsamling. Dette gælder især, hvis du dyrker forskellige tomater. Korrekt høstede frø kan vokse selv 8-10 år efter høsten. Det er dog bedst at ikke plante frø, der er mere end tre til fire år gamle. Hvis dette år viste sig at være frugtbart for tomater, høst frø til fremtidig brug i de næste par år.

Hvad er fordelen ved selvopsamlende frø?

Faktum er, at frø indsamlet af dig selv filtreres omhyggeligt og vælges. Hvis du gør det korrekt, får du de mest spirende, ihærdige og udvalgte frø, som garanteret giver et godt resultat. I industriel skala indsamles og pakkes frø oftest simpelthen. Ved at købe en klar pose tomatfrø kan du få frø, hvis procentdel af spiring er meget lille. Derudover kan frugterne være små. Al din voksende indsats kommer til intet, offensivt, ikke?

For at undgå dette, skal du ikke være for doven til selv at begynde at indsamle tomatfrø. Og så kan du nyde lækre, søde og saftige tomater, som du har dyrket med dine egne hænder!

Video: hvordan man indsamler tomatfrø