Sådan renses hætten i køkkenet fra fedt: nyttige tip

En emhætte er en uundværlig enhed i køkkenet, fordi den tjener til at rense luften af ​​støv, fedt, overskydende fugt, madlugt osv. Under varmebehandlingen af ​​mad frigives en masse damp og fedt i luften, madene brænder undertiden, og derefter spreder ubehagelige lugte i køkkenet . I henhold til hygiejnestandarder skal luften ændre sig i køkkenet 8-10 gange i timen. Hvis dette ikke sker, sætter dampe, fedtede dråber og støv sig på væggene i køkkenet, på møbler, køleskabet og endda på tallerkenerne og selve maden. Kraftig luft i køkkenet, gasudsamlinger fra ovnen fører til en forringelse af trivsel og et fald i værtindenes effektivitet.

Hvilke skadelige stoffer frigives i køkkenet under madlavning

Et køkken er et rum, hvor husholdninger tilbringer det meste af deres tid. Ifølge statistikker er en person dagligt fra 3 til 8 timer. Og mens du indånder luft, der ikke kan være frisk og ren per definition, fordi de i køkkenet koger, steger, damper, koger. Sjældent køkken kan prale af rummelighed og komfort. Typiske sovjetiske bygninger blev bygget på en sådan måde, at der blev afsat et minimalt område til køkkenet. Ligesom, kogt mad - og gratis. Ved dårlig ventilation i almindelige og især i små køkkener er luften tung. At holde vinduet konstant åbent er ikke muligt. Men faktisk er luften i køkkenet ikke kun perfekt i sammensætningen, men indeholder også en masse kræftfremkaldende stoffer. Blandt dem er de farligste følgende:

1. Radon, radioaktiv gas, der kommer ind i lejligheder med naturgas, der kører på komfurer. Denne gas forårsager lungekræft sammen med rygning. Det må ikke glemmes, at 75% af al radioaktiv stråling, en person modtager, ikke kommer fra solens aktivitet og ikke fra at opholde sig i strålingskontaminerede områder, nemlig fra radon. I badeværelset er det endnu større end i køkkenet, fordi radon kommer ind i lejligheden gennem vand fra hanen. Hvis du udstyrer kranerne med gode kulfiltre, kan virkningen af ​​radon på mennesker faktisk fjernes. Men med hensyn til gas er den eneste metode at ventilere rummet og den vel fungerende drift af hætten.
2. Aldehyder: formaldehyd, acrolein, ammoniak, acrylamid, polycykliske aromatiske stoffer, mættede og umættede syrer. De skiller sig ud under stegeprocessen. Og hvis dråber vand kommer ind i den varme olie, opstår der et mikroudbrud af vulkanen fra olie-vand-blandingen. Dråber "skyder" højt og langt og sætter sig på loft, vægge og møbler. Over tid klæber snavs og støv til dem og udsender kræftfremkaldende flygtige stoffer.
3. Kulmonoxid. Koncentrationen af ​​dette stof bør ikke overstige 2%, og en familie på 3 personer bruger 1 m3 gas dagligt, dvs. koncentrationen af ​​kuldioxid er næsten 4%. Uden en god hætte kan du let blive forgiftet af forbrændingsprodukter fra en gasbrænder.
4. Høj luftfugtighed. I luften i et gennemsnitskøkkenareal på 9 m2 indeholder tre glas vand i form af dampe. Ideelt set bør luftfugtigheden ikke overstige 60%. en velfungerende rækkeviddehætte kan hjælpe.
5. Mikroorganismer. I et varmt fugtigt miljø formerer mikrober og bakterier sig. Derfor skal køkkenet rengøres så ofte som muligt. Og for at sikre høj luftudstrømning i ventilationsakslen.

Sådan adskilles en hætte korrekt til rengøring

Hætter er forskellige i struktur og funktion. Afhængig af typen af ​​udstødningsanordning er der udstødnings- og filterhætter.I det første tilfælde hætter luften fra køkkenet og "bærer" den til ventilationsakslen. Filtertyperne med hætter er udstyret med flere lag kul- og fedtfiltre, som renser og desinficerer luften og returnerer den tilbage til rummet. Dette er en mere kompleks enhed. Filtre skiftes hver 3-6 måned.

For at rengøre dem skal du først adskille dem.

1. Frakobl hætten fra strømforsyningen. Fjern bunddækslet, der er installeret parallelt med gasbrændere. Løsn låsene, og træk dækslet ned, det kan let fjernes. Hvis grillen er boltet, skrues dem af med en skruetrækker.
2. Gå ind i filterekstraktion. De fastgøres med klemmer eller indsættes i riller.
3. Fjern det rør, som filteret befinder sig i. Det skal også vaskes med et middel til fedt. Hvis udformningen af ​​udstødningsrøret ikke indebærer, skal du blot fjerne luftfilteret og udskifte det med et nyt.
4. Forbered en fedtfjerner på forhånd. Det kan være en almindelig opvaskegel. Læg produktet på svampen og gnid overfladen på risten, indtil der dannes et skum. Placer wire rack i en sæbeopløsning. Hvis snavs er svær, skal du tørre overfladen med citronsyre. I et ekstremt tilfælde, når risten ikke er blevet renset i lang tid, er fedtet tørret ud og ikke er tilgængeligt på traditionelle måder, skal du bruge en renserens. Husk dog, at overdreven brug af kemikalier vil beskadige grillens metaloverflade.
5. Luftfilteret skal ikke altid rengøres. Det er bedst at kassere den gamle og udskifte den med et nyt filter. Hvis du beslutter at bare rengøre filteret, kan du lægge det i opvaskemaskinen eller skylle for hånd.

Hvordan kan jeg rense detaljerne i emhætten

1. Tysk affedtningsmiddel Mellerud. Designet specielt til fjernelse af fedtfilm i køkkenet. Affedter overfladen og gør den hygiejnisk ren. Værktøjet er ideelt til hætter, er ikke i strid med metaloverfladen.
2. HG fedtfjerner. Det er specielt designet til fedtede overflader. Det er tilstrækkeligt at sprøjte på en rist eller et filter, og der er ingen grund til at tørre det fedtede fedt ud med svampens hårde overflade. Produktet inkluderer bionedbrydelige komponenter, der ikke forårsager allergi.
3. Fedtstof Shumanit. Det er specielt oprettet til forældet udtørret forurening. Det har ingen slibende komponenter, skader ikke overfladen på filteret eller gitteret. Det har en antibakteriel virkning, fjerner alle mikroorganismer. Den har en økonomisk dispenser, den fungerer hurtigt og effektivt.
4. Levende K. affedtningsmiddel til køkken Indeholder naturlige ingredienser, der ikke forårsager allergi eller irritation i hænderne. Det klarer fedt og bakterier, velegnet til vaskehætter.
5. Unicum Bami Gold Series Spray til fedtfjernelse. Et unikt kraftfuldt værktøj, der fjerner enhver olie- og fedtforurening. Ved arbejde med produktet skal gummihandsker bruges. Ingen grund til at gnide med en hård overflade på svampen eller børsten. Fedt fjernes hurtigt og let.

Hvis du laver mad dagligt for hele familien, hvis du kan lide at lave mesterværker af madlavning, skal du rengøre emhætten hver tredje måned. For at holde luftkvaliteten bedst skal du skifte filtre til nye. Hvis du ofte er på lange forretningsrejser og kan lide at spise middag uden for huset, er det nok at gøre forebyggende rengøring af hætten en gang om året. Ideelt set er hætten adskilt, og fedtlaget fjernes hver sjette måned.

Video: Sådan rengøres en emhætte uden kemi