Как да си направим тиквено масло у дома

Есента е времето на реколтата. Сред зеленчуците, отглеждани в градини и летни къщи, големите тиквени плодове с оранжев цвят привличат вниманието. Почти всеки знае за полезните свойства на тиквата, но мнозина дори не осъзнават ползите от маслото, направено от нея.

За какво е подходящо тиквеното масло?

По своето съдържание маслото е богато на витамини, микроелементи, киселини. Съставът му е доста разнообразен:

1. Високо ценните омега-3 киселини помагат при артериосклероза.
2. Стимулиране работата на сърцето, укрепване на костната система на калиеви и калциеви соли, желязо.
3. Витамини от различни групи и каротин, нормализиращи метаболитния процес.
4. Магнезий, който изпълнява поддържащата функция на мозъка.
5. Трейс - селен, който предотвратява появата на злокачествени тумори.
6. Елементи, които регулират функционирането на жлъчната система. Те включват фосфолипиди и флавоноиди.

Тиквеното масло и диетолозите препоръчват на своите пациенти. Употребата му помага за прочистване на черния дроб, регулира свиването на жлъчния мехур, което е необходимо условие при спазване на диета. Маслото от тиквено семе е задължително в борбата срещу излишното тегло.

Маслото ще ви помогне да се справите с сутрешното подуване под очите, с алергични реакции и проблемна кожа. Децата го използват е желателно за повишаване на имунитета. Това е просто универсално лекарство.

Направете го сами

Разбира се, тиквеното масло в момента се предлага във всеки супермаркет, хипермаркет или аптека. Но приготвено от семена у дома, такова масло никога не може да се сравни по свой вкус и полезни качества с фабричното производство. Независимият производствен процес е дълъг, но резултатът ще надмине всички очаквания. Продуктът ще бъде най-естественият. Вярно е, че има един недостатък на домашното готвене - горчив вкус, който изключва използването му в готвенето.

Процесът на производство на масло се състои от пет етапа:

1. Първо семената трябва да се изсушат, за предпочитане на слънце. След това се обелва един килограм тиквени семки.
2. Семената се пълнят с вода, като същевременно се уверете, че тя напълно ги покрива.
3. Резервоарът се загрява на огън в продължение на няколко минути. Не се вари.
4. Водата се оттича, семената се смачкват. За да направите това, можете да използвате месомелачка, комбинирайте или пасатор.
5. Масата се подрежда в предварително приготвена тензух, сгъната на четири слоя и ръчно размачкана. Маслото е готово.

От един килограм тиквени семки се получават около 150 грама масло. Разбира се, това не е достатъчно, но за лечение или козметични процедури е достатъчно.

Съхранение и употреба на тиквено масло

Направата на масло от тиквени семки не е всичко; трябва да се научите как да го съхранявате правилно, така че продуктът да не загуби своите лечебни свойства. Прохладните стаи с тъмни места са идеални за масло. Топлината и светлината влияят неблагоприятно върху качеството и свойствата на тиквения продукт.

1. Маслото се използва широко в народната медицина, лечителите съветват да го приемате три пъти на ден, една чаена лъжичка непосредствено преди хранене.
2. Козметичните процедури с масло от тиквени семки се извършват за подхранване, овлажняване и подмладяване на кожата. С него можете да си направите маска за лице или да използвате като нощен крем. Особено полезно масло за суха и застаряваща кожа. Елиминира възрастовите петна, малките бръчки.Дългосрочната употреба прави кожата гладка, тя престава да се отлепи.
3. Можете да използвате продукта за превантивни цели. Това е най-добрата защита срещу слънчево изгаряне и вредното въздействие на слънчевата светлина, докато тенът се разпределя равномерно.
4. С масло от тиквено семе можете да добавите обем, свежест и блясък на косата си. За целта добавете около 50 ml към шампоана, който се използва редовно.

Като си направите масло от тиквени семки у дома, веднага можете да получите безплатно лекарство и цял салон за красота.

Противопоказания

Маслото от тиквено семе, като всяко друго лекарство, има определени противопоказания. Категорично е забранено приема на този продукт на хора, страдащи от холелитиаза, хроничен холецистит. Ако има история на диабет, маслото вътре се използва с повишено внимание. В редки случаи има възможност за индивидуална непоносимост към продукта.

Видео: производство на тиквено масло с дървена преса